2019 Domaine Yann Chave - Hermitage - 2 Sticle (0.75L)
07
zile
22
ore
29
minute
38
secunde
Nicio ofertă plasată
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 138862 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Domaine Yann Chave Hermitage 2019, două sticle de 0,75 L, nivel de umplere scăzut sub dop metalic, dopul complet intact, eticheta lizibilă, Franţa, Hermitage.
Rezumat asistat de inteligență artificială
Descriere de la vânzător
HERMITAGE YANN CHAVE 2019
THE VINTAGE
Hermitage reprezintă doar 1,2 ha din proprietate. Aceste vițe de 25 de ani se află în Beaume și Péléat, pe o pantă de loess cu față spre sud-vest. Vinificația se distinge de crozes-hermitage printr-o fermentare mai lungă (3 până la 4 săptămâni). Se desfășoară într-un mod cât se poate de delicat, cu temperaturi care nu depășesc 28°C. După decuvare, vinurile sunt transferate în demi-muide noi, unde vor efectua fermentarea malolactică. Învechirea în aceste recipiente va dura un an, ceea ce se potrivește bine cu Syrah, întrucât vinul nu devine excesiv de lemnos. După această fază de învechire, vinurile rămân în tancuri încă alte șase luni pentru a se decanta în mod natural înainte de îmbuteliere.
THE YANN CHAVE DOMAIN
Domeniul Yann Chave se află în comuna Mercurol și se întinde pe 18 hectare în cadrul AOC Crozes-Hermitage și Hermitage. Yann Chave, pe care părinții săi au vrut să-l îndepărteze de comunitatea țăranilor, împingându-l să urmeze studii îndelungate, s-a întors rapid la domeniul familial în 1996, abandonând o carieră în inspecția bancară pentru a trăi din pasiunea pentru vin. Ca urmare a expunerii la un tratament insecticid, a căutat o altă cale și s-a angajat în agricultura ecologică la începutul anilor 2000. Domeniul a primit certificarea în 2007. Vinurile domeniului au atins un nivel înalt, emană multă personalitate și semnează o frumoasă interpretare a terroir-ului, în special pe parcela unică de un hectar situată pe dealul legendar al Hermitage.
HERMITAGE YANN CHAVE 2019
THE VINTAGE
Hermitage reprezintă doar 1,2 ha din proprietate. Aceste vițe de 25 de ani se află în Beaume și Péléat, pe o pantă de loess cu față spre sud-vest. Vinificația se distinge de crozes-hermitage printr-o fermentare mai lungă (3 până la 4 săptămâni). Se desfășoară într-un mod cât se poate de delicat, cu temperaturi care nu depășesc 28°C. După decuvare, vinurile sunt transferate în demi-muide noi, unde vor efectua fermentarea malolactică. Învechirea în aceste recipiente va dura un an, ceea ce se potrivește bine cu Syrah, întrucât vinul nu devine excesiv de lemnos. După această fază de învechire, vinurile rămân în tancuri încă alte șase luni pentru a se decanta în mod natural înainte de îmbuteliere.
THE YANN CHAVE DOMAIN
Domeniul Yann Chave se află în comuna Mercurol și se întinde pe 18 hectare în cadrul AOC Crozes-Hermitage și Hermitage. Yann Chave, pe care părinții săi au vrut să-l îndepărteze de comunitatea țăranilor, împingându-l să urmeze studii îndelungate, s-a întors rapid la domeniul familial în 1996, abandonând o carieră în inspecția bancară pentru a trăi din pasiunea pentru vin. Ca urmare a expunerii la un tratament insecticid, a căutat o altă cale și s-a angajat în agricultura ecologică la începutul anilor 2000. Domeniul a primit certificarea în 2007. Vinurile domeniului au atins un nivel înalt, emană multă personalitate și semnează o frumoasă interpretare a terroir-ului, în special pe parcela unică de un hectar situată pe dealul legendar al Hermitage.
Detalii
Vintage
2019
Producător
Domaine Yann Chave
Număr de sticle
2
Dimensiune Sticlă
Sticle (0.75L)
Origine Geografică
Franța
Regiune
Hermitage
Soiuri de struguri
Syrah
Fill level
Sticlă de tip Burgundia/Sampanie/Stcle înalte, umplute până sus
Capsule/cork condition
Capsulă metalică complet intactă
Label condition
Total intactă, etichetă lizibilă
