2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Sticle (0.75L)

Există putere în număr, iar dacă nu, întrebați-i pe Artadi, una dintre marile crame din Spania, rezultatul uniunii din 1985 a unui grup de viticultori din La Rioja Alavesa. Conduși de Juan Carlos López de Lacalle, un adevărat vizionar care a știut cum să stabilească un nou concept de vinuri atașate terroir-ului, ei produc vinuri monovarietale transparente care ne permit să vedem peisajul zonelor viticole în care se nasc. Elaborările în care au reușit să atingă cele mult dorite 100 de puncte Parker și care le-au dat puterea să iasă din DOCa Rioja, în angajamentul lor față de „diferentiere” ca în alte regiuni viticole precum Bordeaux sau Burgundia.

Printre marile bijuterii ale Artadi găsim Artadi La Hoya, un vin de parcelă provenit dintr-o vie de Tempranillo de 3,6 hectare plantată în Elvillar de Álava (Țara Bascilor) pe soluri argilo-siltice adânci, cu prezența materiei organice la suprafață.
Cultivarea este organică, fără utilizarea produselor chimice care ar putea afecta echilibrul natural al terroir-ului, iar recolta este manuală, cu selecția ciorchinilor și a boabelor în viea în sine.

În crama, strugurii Artadi La Hoya sunt decripați de tulpini și zdrobiți pentru a începe vinificarea în tancuri deschise cu macerare la rece timp de 24-48 de ore și fermentație timp de 10-12 zile, cu două zdrobiri zilnice și o pompareu mică. Fermentația malolactică are loc în butoaie de stejar francez de 225 litri, unde rămâne timp de 12 luni înainte de a fi îmbuteliat.

Fructul viilor unice cultivate în mâini pricepute, Artadi La Hoya este un vin vândut înainte de a ajunge pe piață. O oportunitate grozavă de a savura un Rioja amplu, profund și rotund, care nu se potrivește cu nimeni altcineva decât terroir-ul său propriu.

Anul recoltei 2022 La Hoya: 93-94/100 Puncte Parker.