Cattani - Oțet balsamic - 1 L

Lotul constând dintr-un mini butoi din stejar cu capacitatea de 1 litru, dintr-o sticlă de 1 litru de Oțet Balsamic de Modena IGP și dintr-o pipetă din sticlă suflată, produs de CASA DEL BALSAMICO MODENESE, EMILIA-ROMAGNA - ITALIA.

Lotul propus prevede utilizarea Oțetului Balsamic de Modena IGP turnat în interiorul miniului de stejar pentru a continua procesul de învechire, îmbunătățind astfel caracteristicile sale în termeni de gust și aromă.

Miniul din stejar, dotat cu suportul pe care se sprijină, a fost acetificat de producător și este pregătit să primească în interior oțetul balsamic conținut în sticlă, permițând astfel celui care câștigă lotul să aibă în propriul cămin, sau în localul său, aceleași condiții de îmbătrânire ca într-o oțetărie modenese.

Extragerile oțetului balsamic se realizează printr-o elegantă pipetă de sticlă suflată pentru a respecta aceleași acțiuni de eșantionare și degustare care au loc în vechile oțetării în care se proiectează prețiosul Oțet Balsamic de Modena.

Oțetul Balsamic de Modena conținut în sticla de un litru are o vechime de cinci ani și este potrivit pentru a acompania feluri de mâncare atât sărate, cât și dulci.