2020 Roagna, Langhe Rosso - Langhe DOC - 2 Sticle (0.75L)

Roagna este una dintre cele mai respectate și tradiționale crame de familie din nordul Italiei, profund înrădărinte în renumitul areal viticol Piemont, în special Barbaresco și Barolo. Familia Roagna produce vin în Barbaresco mult înainte de clasificarea oficială a zonelor DOCG la sfârșitul secolului al XIX-lea; de atunci, domeniul a devenit un reper pentru cei care caută vinuri clasice de Nebbiolo ce oferă o adevărată exprimare a terroir-ului. Deși istoria Roagna datează din secolul al XIX-lea, era modernă a început cu adevărat în secolul XX, când familia a achiziționat vițe de vie istorice precum Pajé și, mai târziu, parcele în Castiglione Falletto (Pira). Aceste parcele, situate pe soluri bogate în calcar și încărcate de istorie, formează fundamentul vinurilor lor distincte, capabile de a rezista în timp. Astăzi, Luca Roagna conduce domeniul, continuând tradiția familială alături de tatăl său, Alfredo. Reprezentând a cincea generație, Luca a preluat conducerea cramei în jurul anului 2001, îmbinând respectul pentru tradiție cu o viziune personală asupra vinificației și terroir-ului.

Descriere: Nasul dezvăluie o paletă complexă de fructe roșii — precum cireșa și zmeura — alături de aromele clasice de Nebbiolo: violete, petale de trandafir, tutun și condimente, uneori însoțite de note subtile de gudron sau pământ. Structura este elegantă, totodată stratificată, cu o aciditate vibrantă, taninuri fine, bine integrate, și un finisaj lung și precis, cu remarci persistente de fructe, plante aromatice și minerale.

Potrivit cu: Piept de vită fraged la cuptor cu cartofi prăjiți, iepure sau păsări de răpire în sos cu ierburi, pulpa de miel cu ierburi mediteraneene și brânzeturi semi-mălăioase precum Fontina, Taleggio sau Pecorino maturat.