Ardbeg Grooves - 70 cl

Ardbeg Grooves Limited Edition Islay Single Malt Scotch Whisky (2018) 70 cl

Ardbeg Grooves a fost lansat pentru a sărbători Ardbeg Day 2018, iar ca întotdeauna, distileriile din Islay au creat o expresie extrem de intrigantă. Partea din whisky care compune Grooves a fost maturată în butoaie de vin roșu care au fost foarte bine închise, rezultând adânciri pronunțate pe suprafața lemnului. Un dram blând, deși plin de savoare.

Cu logo-ul său inspirat din anii 1960, Ardbeg a încercat să recreeze vibrațiile „Peat and Love” cu Grooves, care a fost maturat în butoaie de vin roșu atât de bine arse încât au făcut adâncituri în lemn, adăugând intensitate whisky-ului final. Așteptați arome de scorțișoară afumată, boia de ardei, gudron și spray de mare alături de carne sărată condimentată, piper alb și plante.

Din lumea experimentală a lui Ardbeg vine acest dram intens blând, produs folosind cele mai groovy butoaie pe care le-am avut vreodată. Condimentele afumate se amestecă cu focuri de tabără îndepărtate, care se estompează într-o ceață blândă de mere și pere afumate.

Culoare - Berbere (amestec african de condimente, cu nuanță roșcat-portocalie)

Nas - Arome intense de scorțișoară afumată și boia de ardei, piele veche și săpun din piele de șa, cu mirosuri clasice Ardbeg de rășină de pin, gudron și spray sărat de mare în fundal. O sugestie îndepărtată de un foc de tabără parfumat pe țărmurile distileriei și, în final, o notă sărată neobișnuită, precum carne condimentată cu chili. Un strop de apă eliberează niște arome frumoase și surprinzătoare: săpun cu parfum de lavandă, piper alb măcinat, note florale și aromatice împletite. Flori proaspete se amestecă cu frunze de coriandru și mentă.

Gust - O textură foarte sărată se îndreaptă spre note dulci de caramel negru, popcorn cu vanilie, fructe sărate (piersici) cu funingine și gudron. Din nou, acele note savuroase distinctive de BBQ afumat, boia și muștar, care se estompează într-o ceață neașteptată de pere și mere afumate, aproape ca un cidru de pere.

Finish - Paprika afumată și focuri de tabără, cu o dulceață blândă de-a lungul întregului.”} } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } } }