2008 Pianirossi - Toscana - 3 Magnums (1.5L)
07
zile
19
ore
08
minute
44
secunde
Nicio ofertă plasată
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 139958 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Trei sticle magnum de 1,5 L Pianirossi Pianirosso din Maremma Toscana IGT, an 2008, Italia, etichetă lizibilă, capac metalic intact.
Rezumat asistat de inteligență artificială
Descriere de la vânzător
3x 1,5L Pianirossi Maremma Toscana 2008
Informații pe etichetă
Denominazione: Maremma Toscana Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Producător: Società Agricola Pianirossi s.r.l.
Nume vin: Pianirosso (Pianirossi Toscana Rosso)
An/producție (Millésime): 2008
Locul îmbutierii: Cinigiano (GR), Italia
Format: 1,5 L (Magnum)
Conținut alcoolic: 14,5% vol.
Lot: L. 04/10
Conține sulfiti: Da
Instrucțiuni suplimentare: Integral produs și îmbuteliat la origine; eventualul conținut de sediment indică calitate și naturalețe.
Analiză senzorială
Aspect: Roșu rubiniu profund, cu reflections evidente și elegante de granat datorate maturării îndelungate.
Miros: Buchet cald, amplu și complex. Se evidențiază note de fructe confituri și în dulceață (prună, cireș amar), însoțite de nuanțe terțiare de piele, tutun dulce, mirodenii închise (piper negru, cuișoare), vanilie, maquis mediteranean și o ușoară nuanță balsamică și minerală.
Gust: La gură este catifelat, structurat și rotund. Taninii sunt bros esternați de timpul înaintat, integrați cu o plăcută sărată și o prospețime reziduală care susține băutul. Final lung, persistent și cu o revenire aromatică aromată, condimentată și prăjită.
Abinamente gastronomice
Carne roșie importantă la grătar sau la cuptor, precum friptura la grătar în stil toscan.
Vânătoare și faună cu blană (ex. bun de vânat) – iepure/iorb în sos.
Paste bogate cu ragù de carne sau de vânat (pici sau papardelle cu iepure).
Brânzeturi maturate și gustoase, precum Pecorino Toscano DOP maturat sau brânzeturi azurite.
Pahar
Pahar larg pentru vin roșu de mari structuri (tip Ballon sau pahar mare de Burgund/Bordeaux), capabil să permită o oxidare corectă și evoluția aromelor complexe.
Temperatura de servire
18 - 20 °C (se recomandă deschiderea în avans sau folosirea recipientului/decanterului special având în vedere anul de agricultură și formatul Magnum).
Curiozități despre cramă și producător
Ferma Tenuta Pianirossi s-a născut la începutul anilor 2000 din pasiunea lui Stefano Sincini pentru pământul toscan, situat în terenul pur al Cinigiano, la poalele muntelui Amiata și la granița cu zona Brunello di Montalcino.
Proiectul oenologic al companiei a fost dezvoltat cu consultanța celebrului enolog Carlo Ferrini, dorindu-se valorizarea atât a soiurilor autohtone precum Sangiovese, cât și a celor internaționale precum Alicante, Cabernet Sauvignon și Merlot.
Formatul Magnum de 1,5 litri asigură o evoluție mai lentă și uniformă a vinului în timp, făcând ca această sticlă din 2008 să fie un exemplu excelent al capacității de învechire a marilor roșii din Maremma.
3x 1,5L Pianirossi Maremma Toscana 2008
Informații pe etichetă
Denominazione: Maremma Toscana Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Producător: Società Agricola Pianirossi s.r.l.
Nume vin: Pianirosso (Pianirossi Toscana Rosso)
An/producție (Millésime): 2008
Locul îmbutierii: Cinigiano (GR), Italia
Format: 1,5 L (Magnum)
Conținut alcoolic: 14,5% vol.
Lot: L. 04/10
Conține sulfiti: Da
Instrucțiuni suplimentare: Integral produs și îmbuteliat la origine; eventualul conținut de sediment indică calitate și naturalețe.
Analiză senzorială
Aspect: Roșu rubiniu profund, cu reflections evidente și elegante de granat datorate maturării îndelungate.
Miros: Buchet cald, amplu și complex. Se evidențiază note de fructe confituri și în dulceață (prună, cireș amar), însoțite de nuanțe terțiare de piele, tutun dulce, mirodenii închise (piper negru, cuișoare), vanilie, maquis mediteranean și o ușoară nuanță balsamică și minerală.
Gust: La gură este catifelat, structurat și rotund. Taninii sunt bros esternați de timpul înaintat, integrați cu o plăcută sărată și o prospețime reziduală care susține băutul. Final lung, persistent și cu o revenire aromatică aromată, condimentată și prăjită.
Abinamente gastronomice
Carne roșie importantă la grătar sau la cuptor, precum friptura la grătar în stil toscan.
Vânătoare și faună cu blană (ex. bun de vânat) – iepure/iorb în sos.
Paste bogate cu ragù de carne sau de vânat (pici sau papardelle cu iepure).
Brânzeturi maturate și gustoase, precum Pecorino Toscano DOP maturat sau brânzeturi azurite.
Pahar
Pahar larg pentru vin roșu de mari structuri (tip Ballon sau pahar mare de Burgund/Bordeaux), capabil să permită o oxidare corectă și evoluția aromelor complexe.
Temperatura de servire
18 - 20 °C (se recomandă deschiderea în avans sau folosirea recipientului/decanterului special având în vedere anul de agricultură și formatul Magnum).
Curiozități despre cramă și producător
Ferma Tenuta Pianirossi s-a născut la începutul anilor 2000 din pasiunea lui Stefano Sincini pentru pământul toscan, situat în terenul pur al Cinigiano, la poalele muntelui Amiata și la granița cu zona Brunello di Montalcino.
Proiectul oenologic al companiei a fost dezvoltat cu consultanța celebrului enolog Carlo Ferrini, dorindu-se valorizarea atât a soiurilor autohtone precum Sangiovese, cât și a celor internaționale precum Alicante, Cabernet Sauvignon și Merlot.
Formatul Magnum de 1,5 litri asigură o evoluție mai lentă și uniformă a vinului în timp, făcând ca această sticlă din 2008 să fie un exemplu excelent al capacității de învechire a marilor roșii din Maremma.
Detalii
Vintage
2008
Producător
Pianirossi
Număr de sticle
3
Dimensiune Sticlă
Magnums (1.5L)
Origine Geografică
Italia
Regiune
Toscana
Fill level
Sticlă de tip bordo, umplută până la nivelul superior al umărului
Capsule/cork condition
Capsulă metalică complet intactă
Label condition
Total intactă, etichetă lizibilă
