Porfidio 2016 - The.Juniper.Tree - b. 2021 - 50 cl - 2 sticle





15 € | ||
|---|---|---|
10 € | ||
7 € | ||
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 140908 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Porfidio prezintă The.Juniper.Tree, gin de agave mexican, 50 cl, 47% ABV, distilat în 2016, îmbuteliat în 2021, în lot de două sticle.
Descriere de la vânzător
“The Juniper Tree” este o gin unic produs de Porfidio, o distilerie mexicană cunoscută pentru produsele sale pe bază de agave. Este vorba despre un gin de agave (sau „gin de agave”), care combină tradiția distilării agave (similar tequila-ului sau mezcalului) cu botanicii tipici ginului, evidențiind ienibru-ul (juniper) ca ingredient principal. Spre deosebire de gn-urile tradiționale realizate pe bază de cereale, această variantă folosește agave albastru ca materie primă pentru distilat necunoscut, ceea ce îi conferă un profil mai terros, herbal și ușor dulce, amintind de bauturile spirtoase mexicane.
Caracteristici principale:
• Profil de gust: Dominat de boabele de ienibru (juniper berries), care aduc note pinacee, rășinoase și proaspete, tipice ginului. Se completează cu botanice suplimentare precum coriandru, lămâie și posibil ierburi locale, rezultând un echilibru între citric, herbal și un temeinic iz de agave afumat. Este un gin sec (dry), ideal pentru cocktailuri precum martini, gin tonic sau negroni, unde se evidențiază complexitatea fără să fie copleșitor.
• Producție: Elaborat prin distilare în alambice de cupru cu agave ca bază, infuzat cu boabe de ienibru și alți botanicuri. Numele „The Juniper Tree” (Arborul de ienibru) face referire la rolul central al ienibru-ului, botanicul esențial în orice gin, evocând povestea arborelui de ienibru în folclor (așa cum în basmul fraților Grimm).
• Gradul alcoolemiei: Aproximativ 40-43% ABV, standard pentru ginuri premium.
• Origine și disponibilitate: Produs în Mexic, este o ediție limitată.
“The Juniper Tree” este o gin unic produs de Porfidio, o distilerie mexicană cunoscută pentru produsele sale pe bază de agave. Este vorba despre un gin de agave (sau „gin de agave”), care combină tradiția distilării agave (similar tequila-ului sau mezcalului) cu botanicii tipici ginului, evidențiind ienibru-ul (juniper) ca ingredient principal. Spre deosebire de gn-urile tradiționale realizate pe bază de cereale, această variantă folosește agave albastru ca materie primă pentru distilat necunoscut, ceea ce îi conferă un profil mai terros, herbal și ușor dulce, amintind de bauturile spirtoase mexicane.
Caracteristici principale:
• Profil de gust: Dominat de boabele de ienibru (juniper berries), care aduc note pinacee, rășinoase și proaspete, tipice ginului. Se completează cu botanice suplimentare precum coriandru, lămâie și posibil ierburi locale, rezultând un echilibru între citric, herbal și un temeinic iz de agave afumat. Este un gin sec (dry), ideal pentru cocktailuri precum martini, gin tonic sau negroni, unde se evidențiază complexitatea fără să fie copleșitor.
• Producție: Elaborat prin distilare în alambice de cupru cu agave ca bază, infuzat cu boabe de ienibru și alți botanicuri. Numele „The Juniper Tree” (Arborul de ienibru) face referire la rolul central al ienibru-ului, botanicul esențial în orice gin, evocând povestea arborelui de ienibru în folclor (așa cum în basmul fraților Grimm).
• Gradul alcoolemiei: Aproximativ 40-43% ABV, standard pentru ginuri premium.
• Origine și disponibilitate: Produs în Mexic, este o ediție limitată.

