2020 Elio Grasso, Runcot - Barolo DOCG, Riserva - 1 Magnum (1,5 L)

Cantina Elio Grasso
Nume Rüncot
Volum 1,5 Lt
An 2020
Denumire Barolo DOCG
Soiuri Nebbiolo
Temperatura de servire 18/20 °c
Regiune Piemonte
Grad de alcool 14,5%
Țară italia


Barolo "Riserva Runcot" de la Elio Grasso provine din vii fascinante de peste 30 de ani, situate la o altitudine de 300-350 de metri deasupra terenului luxuriant. După recoltare, se aleg ciorchinele cele mai bune pentru fermentare în recipiente din oțel inoxidabil la temperatura perfectă. Ulterior, vinul maturază timp de 5 ani în butoaie franțuzești din stejar și apoi se odihnește în sticlă timp de un an și jumătate până la doi ani înainte de a fi vândut. Culoarea este un roșu rubiniu vibrant, cu o notă de portocaliu. Aromele amintesc un amestec de flori, condimente, plante aromatice, fructe roșii și o Notă de rumenire. Când îl bei, gustul este lung și profund, fin taninic, cu un final proaspăt ce persista. Este un Barolo elegant și un exemplu perfect al teritoriului său.
Barolo Riserva Runcot de Elio Grasso este un vin de o mare clasă și rafinament. Are o nuanță frumoasă de roșu închis spre rubiniu și emană un parfum complex de fructe roșii cum ar fi coacăze negre și zmeură, cu note de condimente precum piper, ienibahar, lemn de sântilic și cafea. Gustul este bogat, intens și foarte plăcut, are o structură bună și rămâne plăcut în gură pentru mult timp. Este acompañamentul ideal pentru mezeluri, carne roșie prăjită sau gătită, vânat și brânzeturi maturate.

Alla Vista
La vedere, se prezintă cu o culoare roșu granat, ton închis amplificat de nuanțe violacee, evocatoare a pietrei prețioase omonime.

Al Naso
La nas se percepe o intensitate marcantă și o varietate de parfumuri. Apar arome de fructe coapte precum cireșe, vișine și prune, însoțite de tonuri de tutun, piper și lemn de chihlimbar. Se disting, de asemenea, note delicate de plante aromatice și un parfum ce evocă alcoolul pur. Intens și complex, cu arome de fructe coapte și dulceață îmbogățite de note condimentate, aromatice și terrose.

Al Palato
Gust elegant și puternic. Își începe gustul ușor și se poate percepe prezența unei ca sort de tanin (substanță care contribuie la structura vinului) de înaltă calitate. La început, se recunosc arome de fructe simțite și la olfactiv, iar pe măsură ce gustul persistă, apar note condimentate care durează mult după degustare.

Calice
Ballon - Ideal pentru vinuri roșii mari, robuste și intense, care necesită o oxigenare intensă pentru a dezvălui toate aromele sale profunde și complexe și pentru a evidenția evoluția în pahar.

Apertura
Aerare vinului într-un decanter timp de 1-2 ore înainte de a-l savura îmbunătățește gustul.

Barolo Riserva "Rüncot" 2020 de la casa Elio Grasso este un vin de nivel înalt, confirmat de recenziile experților. Iată principalele detalii pe baza informațiilor disponibile:

Note și Critică: Deși este o appanție recentă, Riserva Rüncot 2020 este inclus în recenziile criticii internaționale (cum ar fi Vinous al lui Antonio Galloni) care îi recunosc calitatea înaltă. Deși scorul exact al anului 2020 nu este explicit menționat ca un „100 de puncte” în această cercetare (care menționează 2013 sau 2016 pentru acel obiectiv), vinul este considerat unul dintre cele mai bune Barolo ale lui Elio Grasso.

Caracteristici: Este un Barolo DOCG Riserva produs din struguri 100% Nebbiolo din Monforte d'Alba, având un alcool de 14,5%.

Cutie păstrată în beci la temperatură și umiditate controlate.
Expedierea se va face într-un ambalaj personalizat pentru protecție la șocuri și la variațiile de temperatură, iar cartonaș dedicat prin curier expres și va FI ASIGURAT!!!

Nu trimit în Israel, în Corsica și în Turcia