Terrano - Ulei de măsline extra virgin - 2 - Sticlă 500ml

Lot format din 2 oale din ceramică de 500 ml, reprezentând faimoasele Teste di Moro, de ulei de măsline extravirgine produse de Terrano, Sicilia - Italia.

TESTE DI MORO

Sticlă Testa di Moro 500ml
Proiectul s-a născut din ideea de a realiza o sticlă care să reprezinte „sicilianitatea” unui ulei, de prezentat magazinelor de obiecte decorative, de gastronomie, de specialități siciliene atât în Italia, cât și în străinătate.
Ideea de a reproduce unul dintre „simbolurile” cele mai cunoscute ale Siciliei este aceea de a oferi un obiect de artizanat îmbinat cu unul dintre uleiurile siciliene, pentru a lăsa consumatorului o amintire a acestui pământ și un obiect pe care să-l păstreze și după terminarea conținutului.
Legenda „testa di Moro” își are rădăcinile în secolul XI, când maurii au invadat Sicilia și au devenit parte a populației, atât de mult încât s-au omogenizat în mod perfect cu populația siciliană. Povestea acestui vas va fi introdusă pe eticheta sticlei, pentru a oferi consumatorului toate detaliile despre originea acestui vas care se regăsește în toată Sicilia.
Sticla este realizată din sticlă, printr-un turnaj realizat după un desen; pe o parte este desenul feței feminine, pe cealaltă partea este desenul feței masculine, este realizată din sticlă închisă la culoare sau vopsită în alb, eventual decorată în câteva detalii (gura, ochii, colierul etc.), pentru a realiza mai multe versiuni ale sticlei spre vânzător. Desenul sticlei a fost înregistrat la Camera de Comerț din Catania pentru a garanta originalitatea recipientului.

TESTE DI MORO - IGP Sicilia

CARACTERISTICI
Varietăți de măsline utilizate: nocellara dell’Etna, nocellara del Belice;
Zona de producție: Podurile Etnei, Valea Simeto;
Altitudinea plantațiilor de măslin: 500-800 metri deasupra nivelului mării;
NOTE DE DEGUSTARE
La vedere: voalată, opalescentă, cu nuanțe intense de auriu;
Miros: fructat mediu cu senzație de iarbă;
Gust: foarte pronunțat, cu amărăciune și picant persistent
Asocieri: se apreciază la crud, pe fripturi de carne roșie și leguminoase.