2024 Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo - Abruzzo DOC - 6 Sticle (0.75L)






Deține certificări WSET Nivel 3 și Court of Master Sommeliers, expert în ospitalitate din 2009.
270 € | ||
|---|---|---|
58 € | ||
55 € | ||
Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 141384 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Emidio Pepe Trebbiano d’Abruzzo 2024, șase sticle de 0,75 L, DOC Trebbiano d’Abruzzo, Abruzzo, Italia, cu nivel de umplere la gât în stil Bordeaux, capsă metalică complet intactă și etichetă lizibilă.
Descriere de la vânzător
Noua recoltă 2024 !!!
Crama Emidio Pepe
Nume Trebbiano d'Abruzzo
Format 0,75 Lt
Anul 2024
Denumire Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vițe Trebbiano
Temperatura de servire 8/10 °C
Regiune Abruzzo
Grad alcoolic 12,5%
Țara Italia
Trebbiano d'Abruzzo de la Emidio Pepe este un vin făcut pe vechi, cum s-ar spune: este zdrobit cu picioarele și apoi lăsat să fermenteze natural în cuve de ciment tapetate cu sticlă, unde se matură timp de câteva luni. Familia Pepe, administrată în familie, în ultimii ani a devenit un simbol al producției naturale și artizanale de vin. Pepeii, cu o afecțiune profundă pentru tradițiile țărănești, au reușit să îmbine farmecul trecutului cu inovația contemporană în producerea vinului lor.
Crama vitivinolă Pepe este renumită pentru abordarea sa naturală în producerea vinului. Cu aproximativ 50 de ani în urmă, fondatorul Emidio Pepe a început să interzică utilizarea produselor chimice și să evite utilizarea drojdiilor comerciale în timpul fermentării, preferând metodele naturale. Vinurile lor, cum este acesta făcut din struguri Trebbiano, sunt produse în mod artesanal și respectuos cu mediul, de exemplu zdrobirea manuală a strugurilor cu picioarele. Vinul nu este clarificat și nici filtrat, așadar este normal să găsiți un ușor depus la fundul sticlei, semn al producției sale tradiționale și naturale.
La Vedere
Galben auriu strălucitor.
La Nas
Culoare: galben pai natural lucios și ușor tulburi; miros: buchet de fructe precum mere Reneta, flori ca niște gălbenele, fructe uscate și.
La Gust
Gust fresh și viu, cu o senzație plăcută efervescentă datorată dioxidului de carbon rezidual. Este plin de savoare și oferă o senzație de plenitudine datorită concentrației sale de arome.
Cu paharul
Pahar larg. Ideal pentru vinuri albe cu structură bună și intensitate, care necesită oxigenare pentru a se deschide complet și a dezvolta în cel mai bun mod corpul aromatic intens și complex.
Deschiderea
Lasă vinul făcut în stil tradițional să revină la temperatura camerei 15-30 de minute înainte de a-l savura, pentru a-l aprecia pe deplin.
Asocieri
Trebbiano Emidio Pepe se potrivește bine cu antreuri calde de pește, brânzeturi proaspete, primi, feluri de pește și carne albă. Brânzeturi de medie maturare, mezeluri, antipasti calzi de pește, paste cu sardine, pește la grătar, tartar, carpaccio de pește, trofie.
Sticlele fotografiate și numerotate vor fi cele efectiv expediate către cumpărătorul final!
Expedierea va avea loc introducând cele 6 sticle în POLISTIREN, protejat de șocuri și schimbări de temperatură, în cutie dedicată, prin curier expres.
NU expediez în Turcia, Israel și Corsica.
Noua recoltă 2024 !!!
Crama Emidio Pepe
Nume Trebbiano d'Abruzzo
Format 0,75 Lt
Anul 2024
Denumire Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vițe Trebbiano
Temperatura de servire 8/10 °C
Regiune Abruzzo
Grad alcoolic 12,5%
Țara Italia
Trebbiano d'Abruzzo de la Emidio Pepe este un vin făcut pe vechi, cum s-ar spune: este zdrobit cu picioarele și apoi lăsat să fermenteze natural în cuve de ciment tapetate cu sticlă, unde se matură timp de câteva luni. Familia Pepe, administrată în familie, în ultimii ani a devenit un simbol al producției naturale și artizanale de vin. Pepeii, cu o afecțiune profundă pentru tradițiile țărănești, au reușit să îmbine farmecul trecutului cu inovația contemporană în producerea vinului lor.
Crama vitivinolă Pepe este renumită pentru abordarea sa naturală în producerea vinului. Cu aproximativ 50 de ani în urmă, fondatorul Emidio Pepe a început să interzică utilizarea produselor chimice și să evite utilizarea drojdiilor comerciale în timpul fermentării, preferând metodele naturale. Vinurile lor, cum este acesta făcut din struguri Trebbiano, sunt produse în mod artesanal și respectuos cu mediul, de exemplu zdrobirea manuală a strugurilor cu picioarele. Vinul nu este clarificat și nici filtrat, așadar este normal să găsiți un ușor depus la fundul sticlei, semn al producției sale tradiționale și naturale.
La Vedere
Galben auriu strălucitor.
La Nas
Culoare: galben pai natural lucios și ușor tulburi; miros: buchet de fructe precum mere Reneta, flori ca niște gălbenele, fructe uscate și.
La Gust
Gust fresh și viu, cu o senzație plăcută efervescentă datorată dioxidului de carbon rezidual. Este plin de savoare și oferă o senzație de plenitudine datorită concentrației sale de arome.
Cu paharul
Pahar larg. Ideal pentru vinuri albe cu structură bună și intensitate, care necesită oxigenare pentru a se deschide complet și a dezvolta în cel mai bun mod corpul aromatic intens și complex.
Deschiderea
Lasă vinul făcut în stil tradițional să revină la temperatura camerei 15-30 de minute înainte de a-l savura, pentru a-l aprecia pe deplin.
Asocieri
Trebbiano Emidio Pepe se potrivește bine cu antreuri calde de pește, brânzeturi proaspete, primi, feluri de pește și carne albă. Brânzeturi de medie maturare, mezeluri, antipasti calzi de pește, paste cu sardine, pește la grătar, tartar, carpaccio de pește, trofie.
Sticlele fotografiate și numerotate vor fi cele efectiv expediate către cumpărătorul final!
Expedierea va avea loc introducând cele 6 sticle în POLISTIREN, protejat de șocuri și schimbări de temperatură, în cutie dedicată, prin curier expres.
NU expediez în Turcia, Israel și Corsica.
