2021 Parusso, Bussia - Barolo DOCG - 6 Sticle (0.75L)

De-a lungul drumului dintre Castiglione Falletto și Monforte d’Alba ai parte de o panoramă superbă de pe dealul Bricco Rovella, unde actualul proprietar Marco Parusso și sora sa Tiziana își produc Barolourile clasice. Domeniul este o combinație de vieți vechi, dobândite în patru generații. Astfel s-a născut o țesătură de biotopuri unice în care atât nebbiolo, cât și barbera și dolcetto pot să se coacă perfect. Astăzi familia deține 28 de hectare de vii, dintre care multe în zone foarte dorite de tip „cru”, precum Bussia, Mariondino și Le Coste-Mosconi. În 2019 fiica lui Tiziana, Giulia, s-a alăturat afacerii. Viitorul este așadar asigurat.
Marco Parusso este un adevărat artist, care produce vinuri de o calitate neegalată, cu finețe și eleganță. Își urmează propriul drum și nu se implică în disputa „traditional versus modern”. Marco își vede vinurile ca pe niște copii, în care taninul strânger este nevoit să se maturizeze în mod aspru. Vinurile sale faimoase de Barolo sunt, de asemenea, foarte distinctive prin structura netedă a taninurilor și accesibilitatea lor în stadiu tânăr. Marco și Tiziana fac totul pentru a exprima cât mai bine terroir-ul specific al viilor lor în vinurile lor.
Barolo Bussia are o culoare rubiniu. Complex arome de trandafiri, fructe de pădure și cedru. În gură, o mulțime de fructe coapte, cu tanini nobili care susțin minunat ansamblul. Finalizarea este rafinată.
Potrivit pentru maturare până în 2041
Producție de 9000 de sticle
Vinificație clasică controlată termic, cu o lungă perioadă de macerație.
Învechire timp de 24 de luni în barrique și 12 luni în sticlă.

O casă de vinuri extraordinară și un vin minunat!