2020 Parusso, Bussia - Barolo DOCG - 6 Sticle (0.75L)

Pe drumul dintre Castiglione Falletto și Monforte d’Alba ai parte de o priveliște impresionantă asupra dealului Bricco Rovella, acolo unde actualul proprietar Marco Parusso și sora sa Tiziana produc vinuri Barolo clasice. Domeniul este o combinație de crame mici, dobândite în patru generații. Astfel s-a născut o țesătură de biotopuri unice în care atât nebbiolo, barbera, cât și dolcetto pot să se coacă perfect. În prezent, familia deține 28 de hectare de viță, dintre care multe în zonele foarte râvnite „cru”, cum ar fi Bussia, Mariondino și Le Coste-Mosconi. În 2019 fiica Tizianei, Giulia, s-a alăturat companiei. Viitorul este deci asigurat. Marco Parusso este un adevărat artist, care produce vinuri de o calitate extraordinară, precise și pline de eleganță. El își urmează propriul drum și nu se implică în discuția „tradițional versus modern”. Marco își vede vinurile ca pe niște copii, în care tanina provenită din strugurele nebbiolo trebuie crescută cu fermitate. Vinurile sale Barolo, celebre, sunt, de asemenea, foarte identifiable prin structura molată a taninului și prin accesibilitatea lor la o vârstă tânără. Marco și Tiziana depun toate eforturile pentru a scoate în evidență, cât se poate de mult, expresia terroir-ului specific al viței de vie din diferitele parcele în vinurile lor. Barolo Bussia are o culoare rubinie. Arome complexe de trandafiri, fructe de pădure și cedru. În gură, mult fruct copt, cu taninuri frumoase și elegante, care susțin întreaga senzație. Postgust rafinat.

Potrivit pentru păstrare până în 2041
Producție de 9000 de sticle
Vinificare clasică, controlată termic, cu un timp îndelungat de macerare.
Învechire timp de 24 de luni în barrique și 12 în sticlă.

Un domeniu de vinuri minunat și un vin extraordinar!