Acetaia Giusti - Oțet balsamic - 5 - 250ml

ACETO BALSAMICO DI MODENA GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, CEA MAI VECHIE ACETAIE DIN ITALIA.

Din secolul al XVII-lea familia Giusti îngrijește oțetul său balsamic, transmitând o rețetă ce se traduce în armonii complexe de gust și în produse de excelență apreciate în întreaga lume.
Cinci sticle formato „Champagnotta” de 250 ml. de OȚET BALSAMIC DI MODENA IGP de cea mai înaltă calitate, ambalate în propriul ambalaj elegant.

1 BOLIGHIE "UNA MEDAGLIA D'ARGENTO" 250 ML.
Caracterizată printr-un parfum bogat și o aciditate balsamică bună și rotundă, „Medaglia d’Argento” reprezintă un produs intens aromat, capabil să îmbunătățească cu intensitatea sa gustul preparatelor la care se adaugă. A se utiliza atât crud, cât și în gătit.
Ingrediente: Must de struguri fiert, oțet de vin maturat.
Maturare: În butoaie de stejar francez din 1900 cu adaos de oțet balsamic deja maturat prelevat din baterii de butoaie secole.

1 BOLIGHIE "DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO" 250 ML.
Produs istoric al Acetaiei Giusti, „il Classico” este un oțet balsamic de mare versatilitate, atât pentru utilizare în gătit, cât și crud. Cu densitate bună și echilibru aroma-dulce excelent, se distinge prin note de fructe coapte și nuanțe de lemn de alune și piper negru.
Ingrediente: Must de struguri fiert, oțet de vin maturat.
Maturare: În barrique, cu adaos de oțet balsamic deja maturat prelevat din baterii de butoaie secole.

1 BOLIGHIE "TRE MEDAGLIE D'ORO - RICCARDO GIUSTI" DA 250 ML.
Dedicate străbunicului care a creat rețeta la începutul secolului XX, se naște din musturi de struguri coapte trecute prin uscare. Arome de dulceață de prune și fructe roșii se Împletesc cu note de miere și vanilie în acest oțet balsamic de mare densitate și dulceață, perfect pentru a asezona crud cele mai diverse tipuri de preparate, de la dulci la sărate.
Ingrediente: Must fiert din struguri târzii uscați pe grătare; oțet de vin maturat.
Maturare: În barrique, cu adaos de oțet balsamic deja maturat prelevat din baterii de butoaie secole.

1 BOLIGHIE "QUATTRO MEDAGLIE D'ORO - QUARTO CENTENARIO" DA 250 ML.
Născută pentru a celebra cele 400 de ani ai familiei Giusti, „Quarto Centenario” este un oțet balsamic extrem de corpolent, plin de arome și parfumuri de fructe coapte, însoțite de note de tutun, cafea prăjită și accente de lemn rezultate din învechirea îndelungată.
Ingrediente: Must de struguri fiert, oțet de vin maturat.
Maturare: În baterii de butoaie vechi care datează din 1800-1900. Prelevare în cantitate limitată o singură dată pe an.

1 BOLIGHIE "CINQUE MEDAGLIE D'ORO - BANDA ROSSA" DA 250 ML.
Mândria artei acetării Giusti, „Banda Rossa” reprezenta cadoul personal al unchiului Giuseppe pentru membrii actuali ai familiei. Cu corp și consistență mari, se distinge printr-o complexitate inconfundabilă și bogăție aromatică. Între altele se remarcă note de prune, cireșe negre și un amestec dulce condimentat infuzat de lemnurile dintre cele mai străvechi în care a stat, persistența gustului după degustare.
Ingrediente: Must de struguri fiert, oțet de vin maturat.
Maturare: În baterii de butoaie vechi datând din 1700-1800. Prelevare în cantitate limitată o singură dată pe an.