Giuseppe Giusti - Oțet balsamic - 3 - Sticlă 100ml

OȚET BALSAMIC DE MODENA GIUSEPPE GIUSTI DIN 1605, CEA MAI VECHIĂ OȚETĂRIE DIN ITALIA.

Din secolul al XVII-lea, familia Giusti îngrijește Oțetul Balsamic, transmitând o rețetă ce se traduce în armonii complexe de gust și în produse de excelență apreciate în întreaga lume.
Un tezaur prețios din lemn, acoperit cu catifea roșie, conține cinci sticle de 100 ml de CEL MAI PREȚIOS OȚET BALSAMIC DE MODENA IGP.

Un drum în gust
Coferenții Giusti s-au născut din dorința familiei de a oferi iubitorilor de Oțet Balsamic o călătorie în lumea acestui minunat produs printr-o degustare completă a Oțoanelor Balsamice Giusti: de la verticala Colecției istorice, pentru a aprecia diferitele învechiri și peculiaritățile lor, la trisele de balsamici aromatizați și monoligni, pentru a descoperi nuanțele și asocierile lor.

1 STICLĂ „O MEDALIE DE ARGINT” 250 ML.
Caracterizat printr-un parfum bogat și o aciditate balsamică bună și rotundă, „Medalia de Argint” reprezintă un produs extrem de aromat, capabil să evidențieze cu intensitatea sa savoarea preparatelor la care este adăugat. De folosit atât raw, cât și în gătit.
Ingrediente: Must de struguri cOPT, oțet de vin învechit.
Invechire: În butoaie de stejar franțuzesc din 1900, cu adaos de oțet balsamic deja învechit, prelevat din serii de butoaie seculare.

1 STICLĂ „DOUĂ MEDALII DE AUR - CLASSICUL” 250 ML.
Produs istoric al Oțetei Giusti, „Classicul” este un oțet balsamic de mare versatilitate, atât pentru utilizarea în gătit, cât și direct crud. De consistență bună și echilibru optim între acru și dulce, se distinge prin arome de fructe coapte și note de anason și piper negru.
Ingrediente: Must de struguri cOpt, oțet de vin învechit.
Invechire: În barrique, cu adaos de oțet balsamic deja învechit, prelevat din serii de butoaie seculare.

1 STICLĂ „TREI MEDALII DE AUR - RICCARDO GIUSTI” DE 100 ML.
Văzută drept omagiu străbunului care a inventat rețeta la începutul secolului XX, se naște din musturi de struguri coapte și uscate. Arome de dulceață de prune și fructe roșii se împletesc cu note de miere și vanilie, în acest oțet balsamic de mare densitate și dulceață, perfect pentru a condimenta crud cele mai diverse tipuri de preparate, de la dulce la sărat.
Ingrediente: Must fiert de struguri târzii uscați pe grătare; oțet de vin învechit.
Invechire: În barrique, cu adaos de oțet balsamic deja învechit, prelevat din serii de butoaie seculare.