Cattani - Oțet balsamic - 6 - Sticlă 500ml

Lot format din 6 sticle de 500 ml de Oțet Balsamic de Modena IGP produse de Casa del Balsamico, Modena, Emilia Romagna - Italia.

Casa del Balsamico, Acetaia Cattani, se află în Modena, într-o clădire istorică, pe strada Via Emilia Est, în inima vechilor domnii estense. Această zonă este recunoscută de istorici drept cea mai bună pentru producția de Oțet Balsamic de Modena, datorită condițiilor geologice, climatice și culturale.

6 sticle de 500 ml de Oțet Balsamic de Modena IGP cu învechire de 2 ani sunt rodul competenței și experienței lui Giuseppe Cattani, moștenitorul secretelor vechii familii și al trecerii timpului. Într-un împletire armonioasă de arome fine, aromele și parfumul tipic se dezvăluie palate, evidențiind rafinamentul unei maturări lente în butoaie de lemn prețios.

Este un produs cu 6% aciditate, materia primă provenind din strugii Trebbiano di Spagna, foarte potriviți pentru un raport înalt între dulceață și aciditate. Acest minunat oțet devine astfel companionul ideal în bucătărie pentru utilizarea zilnică a bunului Balsamic, versatil și incredibil de potrivit pentru a asezona felurile tale de mâncare, de la salate la legume gătite.