Macallan 18 years old Double Cask Collection - 2025 Release - 700 ml

The Macallan 18 Y.O. Double Cask\nMacallan 18 Y.O. Double Cask 2024 este un whisky maturat în butoaie de stejar american și european care au conținut anterior vin Sherry Oloroso.\nStejarul american conferă arome de vanilie, citrice și caramel, în timp ce stejarul european oferă netezimea inconfundabilă, rezultatul este un excelent 18 ani de maturare, lung și complex.\n\nMetodă de producție\nPentru a distila orzul său scoțian, Macallan folosește două mash tun spațioase, 21 de fermentatoare și 36 de alambice, dintre care cele mai mici, faimoșii Spirit Stills, produc un distilat dens, foarte diferit de restul producțiilor din zona Speyside.\nPentru maturare, Macallan a construit un sistem complex «from forest to distillery» care controlează producția butoaielor încă de la stejarii cu care sunt construite.\nToate maturările Macallan au loc în butoaie de stejar american și european maturate cu vin sherry și în butoaie foste bourbon americane.\nGama este alcătuită dintr-un 12, un 15 și un 18 ani Triple Cask.\nAnual sunt lansate și sticle rare și prestigioase în număr și ediții foarte limitate, de la linia Rare Cask la Series.\n\nIstorie\nMacallan Distillery – situată lângă Easter Elchies House, din Craigellachie, în regiunea Speyside din Scoția – a fost înființată în 1824.\nA fost una dintre primele distilerii care s-au deschis, după legea de legalizare a distileriilor de la începutul secolului al XIX-lea.\nLa înființare încă purta numele Elchies Distillery.\nA fost doar în 1892, în urma unei schimbări de proprietate, când a preluat numele Macallan-Glenlivet, ulterior modificat în Macallan.\nDe-a lungul anilor, distileria a devenit celebra pentru maturările în ex sherry cask, pentru primele îmbutelieri dedicate importerilor italieni și pentru gloria exporturilor anilor șaptezeci și optzeci, ajungând să câștige acea faimă care azi face ca Macallan să fie considerat «regele single malt whisky-ului»: un veritabil simbol de statut în lumea băuturilor alcoolice.\n[This lot is offered by a professional seller, therefore the bottle(s) that you receive may be different from the one(s) displayed in the picture, but the condition will be identical.]