2018 Boasso, Serralunga d'Alba - Barolo - 6 Sticle (0.75L)





Protecția cumpărătorului Catawiki
Plata dvs. este în siguranță la noi până când primiți obiectul. Afișare detalii
Trustpilot 4.4 | 143038 recenzii
Evaluat excelent pe Trustpilot.
Boasso Serralunga d'Alba Barolo 2018, Nebbiolo, 6 sticle de 0,75 L, nivel de umplere Bordeaux, dop cap metalic intact și etichetă lizibilă, Italia, regiunea Barolo.
Descriere de la vânzător
Panoramă a cramei și a Barolo
Cramea Gabutti de Boasso Franco este o mică întreprindere viticolă de familie, situată în comuna Serralunga d’Alba, una dintre zonele cele mai renumite pentru producția de Barolo DOCG în Piemonte. Înființată în primii ani ’70 de familia Boasso, compania tradițională îngrijește propriile podgorii și produce vinuri de calitate urmând metode clasice de vinificație și lungi maturări în lemn.
Barolo-ul „Serralunga” de Boasso
• Denumire: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – vin roșu piemontes de înaltă gamă produs exclusiv din struguri Nebbiolo cultivoți în podgoriile din Serralunga.
• Vinificație: fermentare cu o macerare lungă (de obicei 15–20 de zile) în oțel și ulterior maturare pentru cel puțin 30–36 de luni în butoaie de lemn de mari dimensiuni (butoaie de 25 hl). Vinul nu este filtrat pentru a menține structura și expresia soiului.
• Profil organoleptic: culoare roșu rubiniu cu reflexe granat; la nas se percep note de fructe roșii coapte, condimente, cireșe și arome ierboase/mentolate. La gură este complex, cu o structură tanică bine definită, bună aciditate și un final persistenta.
• Grad: tipic în jur de 14,5% vol. (variabil în funcție de anul de producție).
• Potențial de învechire: excelent–foarte bun; poate evolua pozitiv mulți ani dacă este păstrat corespunzător.
Vii și terroir
Podgoriile familiei Boasso se întind pe aproximativ 7 ha în teritoriul Serralunga, în Subzonele Gabutti, Meriame, Margheria, Lazzarito, Cerrati și Prabon – toate mențiuni geografice considerate de valoare pentru producția de Nebbiolo din Barolo.
Stil de producție
Stilul producțional al cramei este tradițional: fermentare controlată, macerare îndelungată pe pielițe, maturare în butoaie mari de lemn și apoi învechire în sticlă înainte de comercializare. Acest lucru duce la vinuri bine structurate, cu taninuri evidente și o bună capacitate de maturare în timp.
Asocieri recomandate
• Carni roșii (ghiozdan, fripturi)
• Vânat sălbatic
• Brânzeturi maturate
• Feluri bogate și gustoase specifice bucătăriei piemontese
Dacă dorești informații despre ani specifici ai Barolo Boasso Serralunga sau evaluări de degustare/păstrare, îți pot oferi detalii mai precise despre fiecare.
Panoramă a cramei și a Barolo
Cramea Gabutti de Boasso Franco este o mică întreprindere viticolă de familie, situată în comuna Serralunga d’Alba, una dintre zonele cele mai renumite pentru producția de Barolo DOCG în Piemonte. Înființată în primii ani ’70 de familia Boasso, compania tradițională îngrijește propriile podgorii și produce vinuri de calitate urmând metode clasice de vinificație și lungi maturări în lemn.
Barolo-ul „Serralunga” de Boasso
• Denumire: Barolo DOCG Serralunga d’Alba – vin roșu piemontes de înaltă gamă produs exclusiv din struguri Nebbiolo cultivoți în podgoriile din Serralunga.
• Vinificație: fermentare cu o macerare lungă (de obicei 15–20 de zile) în oțel și ulterior maturare pentru cel puțin 30–36 de luni în butoaie de lemn de mari dimensiuni (butoaie de 25 hl). Vinul nu este filtrat pentru a menține structura și expresia soiului.
• Profil organoleptic: culoare roșu rubiniu cu reflexe granat; la nas se percep note de fructe roșii coapte, condimente, cireșe și arome ierboase/mentolate. La gură este complex, cu o structură tanică bine definită, bună aciditate și un final persistenta.
• Grad: tipic în jur de 14,5% vol. (variabil în funcție de anul de producție).
• Potențial de învechire: excelent–foarte bun; poate evolua pozitiv mulți ani dacă este păstrat corespunzător.
Vii și terroir
Podgoriile familiei Boasso se întind pe aproximativ 7 ha în teritoriul Serralunga, în Subzonele Gabutti, Meriame, Margheria, Lazzarito, Cerrati și Prabon – toate mențiuni geografice considerate de valoare pentru producția de Nebbiolo din Barolo.
Stil de producție
Stilul producțional al cramei este tradițional: fermentare controlată, macerare îndelungată pe pielițe, maturare în butoaie mari de lemn și apoi învechire în sticlă înainte de comercializare. Acest lucru duce la vinuri bine structurate, cu taninuri evidente și o bună capacitate de maturare în timp.
Asocieri recomandate
• Carni roșii (ghiozdan, fripturi)
• Vânat sălbatic
• Brânzeturi maturate
• Feluri bogate și gustoase specifice bucătăriei piemontese
Dacă dorești informații despre ani specifici ai Barolo Boasso Serralunga sau evaluări de degustare/păstrare, îți pot oferi detalii mai precise despre fiecare.

