2018 Bartolo Mascarello - Barolo - 1 Sticlă (0.75L)

Gât

Etichetă excelentă
Capsula excelentă
0,75
Bartolo Mascarello este capostipitul grupului de barolisti mai tradiționalisti, care au refuzat mereu utilizarea barrique-ului și, în loc să vinifice viile individuale, au preferat întotdeauna să asambleze strugurii din diferite vie, în acest caz toate situate în Barolo și La Morra, pentru a produce un singur Barolo, cu armonie și echilibru unic.

De când în firmă a intrat Maria Teresa, fiica lui Bartolo Mascarello, păstrând în continuare canoanele de producție ale tatălui, vinurile sale au dobândit o finețe și delicatețe mai mare.

Se produce din 100% struguri Nebbiolo din viile Canubbi, San Lorenzo, Rué, Rocche și maturat în butoaie mari de Slavonia.

Barolo Bartolo Mascarello are o culoare roșu granat. La nas sunt dominante note de flori uscate, fructe roșii și condimente. În gură este impunător prin structura sa remarcabilă, cald și mătăsos, cu tanini de o finețe extraordinară și un final de mare persistență.

Se potrivește cu carne roșie trufată, fripturi de vită, arrostiti di manzo și brânzeturi maturate cu textură dură.

Nu puteți spune că ați băut Barolo până nu încercați Bartolo Mascarello
A se păstra