Centonze - Ulei de măsline extra virgin - 6 - 500 ml

Lotto format din 6 doze litografiate de 500 ml de ulei extravirgin de măsline organic produs de fermă agricolă Antonino Centonze, Sicilia - Italia.

Doze litografiate cu reproducerea unor imagini ale unor localități siciliene.
Ulei organic cu densitate foarte înaltă și velatură. Culoare verde intens cu reflexe galben-aurii
Picant și ierbos, clar și persistent. Arome fructate medii, rotunde și pline.
Un mare echilibru cu retrogust de roșie și migdală dulce.
Ideal pentru pește, atât crud, cât și gătit, dar și în minestre de leguminoase, carne roșie și toate preparatele pe bază de legume.

Uleiul nostru este un „unicat” tocmai prin caracteristicile locului în care este produs. De fapt, măslinii sunt hrăniți de mineralul prezent în abundență în roca tufacee pe care se înalță măreți.
Locația transmite către măsline și ulei o armonie senzorială surprinzător de autentică, deși Nocellara del Belice, Cerasuola și Biancolilla se caracterizează prin note puternice de forță organoleptică specifice soiurilor siciliene.
Uleiul Centonze se caracterizează, ca un aliment pur și ideal pentru a evidenția toate gusturile bucătăriei mediteraneene, cu culoarea sa verde, parfumul fructat și o compoziție aromatică bogată și complexă.
Acestea sunt calitățile care au făcut ca firma să fie protagonistă a numeroase recunoașteri la nivel național și internațional, până la a fi declarată, în mai 2015, Presidio Slow Food al uleiului extravirgin de măsline.