Giuseppe Giusti - Oțet balsamic - 3 - Sticlă 100ml

OȚET BALSAMIC DE MODENA GIUSEPPE GIUSTI DIN 1605, CEA MAI VECHE CASĂ DE OȚET DIN ITALIA.

Din secolul al XVII-lea, familia Giusti își îngrijește oțetul balsamic, transmițând din generație în generație o rețetă care se traduce în armonii complexe de gust și produse de excelență, apreciate în întreaga lume.
O casetă prețioasă din lemn, căptușită cu catifea roșie, conține cinci sticle de 100 ml de OȚET BALSAMIC DE MODENA IGP, de cea mai înaltă calitate.

O călătorie în lumea gustului
Casetele Giusti au fost create din dorința familiei de a le propune iubitorilor de oțet balsamic o călătorie în lumea acestui produs minunat, printr-o degustare completă a oțeturilor balsamice Giusti: de la degustarea verticală a Colecției istorice, pentru a-i aprecia diferitele perioade de învechire și particularitățile, până la seturile de trei balsamice aromatizate și maturate în recipiente dintr-un singur tip de lemn, pentru a le descoperi nuanțele și asocierile variate.

1 STICLĂ „O MEDALIE DE ARGINT” 250 ML.
Caracterizat de o aromă bogată și de o aciditate balsamică plăcută și rotundă, „Medalia de Argint” este un produs puternic aromat, capabil să intensifice prin savoarea sa gustul preparatelor în care este adăugat. Se folosește atât la rece, cât și în timpul gătitului.
Ingrediente: Must de struguri fiert, oțet de vin învechit.
Învechire: În butoaie de stejar francez din 1900, cu adaos de oțet balsamic deja învechit, prelevat dintr-o baterie de butoaie vechi de secole.

1 STICLĂ „DOUĂ MEDALII DE AUR - CLASICUL” 250 ML.
Produs emblematic al Casei de oțet Giusti, „Clasicul” este un balsamic foarte versatil, potrivit atât pentru gătit, cât și pentru a fi folosit direct, la rece. Cu o densitate bună și un echilibru dulce-acrișor excelent, se remarcă prin aromele de fructe coapte și notele de lemn-dulce și piper negru.
Ingrediente: Must de struguri fiert, oțet de vin învechit.
Învechire: În baricuri, cu adaos de oțet balsamic deja învechit, prelevat dintr-o baterie de butoaie vechi de secole.


1 STICLĂ „TREI MEDALII DE AUR - RICCARDO GIUSTI” DE 100 ML.
Dedicat strămoșului care i-a creat rețeta la începutul secolului al XX-lea, este obținut din musturi de struguri copți și stafidiți. Aromele de gem de prune și fructe roșii se împletesc cu note de miere și vanilie în acest balsamic de mare densitate și dulceață, perfect pentru a asezona la rece cele mai diverse preparate, de la dulci la sărate.
Ingrediente: Must fiert din struguri târzii, stafidiți pe grătare; oțet de vin învechit.
Învechire: În baricuri, cu adaos de oțet balsamic deja învechit, prelevat dintr-o baterie de butoaie vechi de secole.