2021 Arnaldo Caprai, Sagrantino "Collepiano" - Umbria - 6 Sticle (0.75L)

6X SAGRANTINO COLLEPIANO 2021 - CAPRAI

Roșu rubin foarte închis, la nas exprimă arome de confitură de mure, piper, cuișoare și vanilie, o notă balsamică și un strop de pudră. La gust este puternic și, în același timp, elegant, caracterizat printr-o structură taninoasă de o precizie și o finețe incredibile. Se încheie foarte lung, cu note de mure de tufiș.
Vino simbolul noii realități enologice din Montefalco, Sagrantino Collepiano își extrage puterea dintr-o tradiție seculară și din unicitatea soiului autohton Sagrantino. Vin cu capacitate de învechire îndelungată, de cel puțin 10-15 ani.
Culoare
Roșu rubin foarte intens cu reflexii violete.
Profumo
Foarte persistent în nas, cu arome tipice de mure de răpădă, prună și piele, care se îmbină perfect cu vanilia dată de lemn.
Sapore
Gust puternic, moale și catifelat.
Potrivire
Perfect pentru asocieri cu fripturi, vânat și preparate din bucătăria internațională. Se recomandă decantarea sa cu cel puțin două ore înainte.


6X SAGRANTINO COLLEPIANO 2021 - CAPRAI

Roșu rubin foarte închis, nasul dezvăluie nuanțe de gem de mure, piper, cuișoare și vanilie, o notă balsamică și o atingere de pudră de față. Pe palat, este puternic și în același timp elegant, caracterizat printr-o textură taninoasă de o precizie și măiestrie incredibile. Se încheie foarte lung, cu note de mure.
Un simbol al noii realități oenologice din Montefalco, Sagrantino collepiano își extrage forța dintr-o tradiție veche de secole și din unicitatea soiului autohton Sagrantino. Vin cu un potențial de învechire lung, de cel puțin 10-15 ani.
Culoare
Roșu rubin foarte intens cu reflexii violet.
Parfum
Foarte persistent în nas, cu indicii tipice de mure, prună și piele, care se leagă perfect cu vanilia dată de lemn.
Arome
Gust puternic, moale și catifelat.
Pairing
Perfect în combinație cu fripturi, vânat și bucătărie internațională. Este recomandat să îl decantați cel puțin două ore înainte.