2017 Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta - Veneto DOCG - 3 Sticle (0.75L)

Amarone della Valpolicella este un vin roșu obținut dintr-un amestec de struguri uscați, în principal Corvina și Rondinella, cu mici procente de Croatina și Oseleta. Produs folosind metode riguroase de fabricație, începând cu culesul manual și selecția celor mai bune struguri, care sunt delicat zdrobiți, iar strugurii deteriorați fiind eliminați în timpul procesului de uscare. Vinificat în oței din oțel inoxidabil, cu fermentare și macerare controlate la temperatură. Mustul este maturat în baricuri noi timp de 24 de luni, urmat de o perioadă suplimentară de 36 de luni de maturare după îmbuteliere. Puternic, viguroasă și elegant. O întruchipare emblematică a filozofiei Dal Forno Romano, acest vin arată o complexitate exemplară, o culoare roșu rubiniu magnifică, profundă și densă, ce dezvăluie un buchet variat de arome fructate de fructe de pădure roșii, împletite cu note dulci de condimente și nuanțe terțiare de ciocolată și trufe. La gust, își arată toată puterea, cu arome intense de vanilie împletite cu fructuozitate plină de cireș negru și afine, lăsând loc notelor picante și lemnoase de ciocolată, trufe, tutun și piele.