Girvan 1993 25 years old Old Particular - Douglas Laing - b. 2019 - 70 cl

Whisky single grain uimitor de la Girvan Distillery! Distilat în decembrie 1993, a fost îmbuteliat într-un butoi de refil pentru următorii douăzeci și cinci de ani. La vârsta impresionantă de 25 de ani, whisky-ul din Lowlands a fost îmbuteliat în februarie 2019 de Douglas Laing pentru seria sa Old Particular. Au fost lansate în ediție limitată 227 de sticle cu un conținut de alcool de 51,5%, având un profil de aromă minunat de miere.
Nas
Praf de mere gătite cu zahăr brun și scorțișoară, pe pâine prăjită în stil French toast.
Palat
Vanilie fudge și mai multă dulceață de miere echilibrată de piper negru, împreună cu marmeladă de portocale și tartă de migdale și pere.
Termina
Fructe însiropate pe clătite proaspete, cu o mână de chips-uri de ciocolată și un strop de sirop de arțar.