Highland Park Triskelion - 70 cl

TRISKELION
Lucrul cel mai ușor de făcut este să ai un Master Whisky Maker care să decidă cum se face whisky-ul. Ei bine, nimeni nu a spus vreodată că ne place să facem lucrurile simplu. Triskelion este produsul a trei legende ale Highland Park Whisky Makers – Gordon Motion, Max McFarlane și John Ramsay – care se reunesc pentru a explora influența lemnului și a maturării în butoi asupra whisky-ului nostru.

Cei trei Maestri Whisky Makers au selectat și combinat manual trei tipuri principale de butoaie: butoaie din lemn de stejar spaniol tratat cu sherry de prim umplere, butoaie din lemn de stejar american tratat cu sherry de prim umplere și butoaie și hogsheads de bourbon ex, adăugând un număr mic de butoaie de reumplere pentru a conferi o anumită suavitate gustului final al whisky-ului single malt.

Rezultatul este o expresie complexă și plină de corp a Highland Park – o uniune vibrantă de portocale Seville acrișoare, sultane și stafide, caise dulci, miere de iasomie, semințe de coriandru zdrobite și fum aromatic de turbă. Fumul nostru de turbă ușor, emblematic, unește fiecare strat de aromă pentru a crea un whisky excepțional de bine echilibrat, la fel de plin de caracter precum cei trei whisky makers ai săi!