2022 Ramos Pinto, Duas Quintas - Douro Reserva - 3 Sticle (0.75L)

2022 RAMOS PINTO, Duas Quintas Reserva Roșu 3 x 0,75L
Douro Region
3 sticle

Vinificator: João Nicolau de Almeida.

PREMII/RECOMANDĂRI
92 puncte, Falstaff (Vintage 2019)
91 puncte, Wine Spectator (2019 vintage)
91 de puncte, VertdeVin (Recolta 2019)
18 puncte, Vinum Magazine (Vintage 2019)
18 Puncte, Vinho Grandes Escolhas (Anul 2019)
Medalia de aur, Mundus Vini (vinul 2019)
94 Puncte, International Wine Challenge (Anul de recolta 2021)
93 de puncte, selecție de cramă, Wine Enthusiast (Vintaj 2021)
93 de puncte, Revista Adega (Vintage 2017)
90 de puncte, Hudin (Vintage 2017)
90 Puncte, Decanter World Wine Awards (Vintage 2015)
Medalia de aur, Trofeul de vin Berlin (Vintage 2013)

Varietăți de vin: Touriga Nacional (70%), Touriga-Franca (20%) și Tinta da Barca (10%).

Vinificație
Strugurii, proveniți din parcele selectate ale fermelor noastre Ervamoira și Bons Ares, au fost recoltați și selectați manual, în cutii de mici volume. Strugurii de la Quinta de Ervamoira au fost vinificați în prese de granit, iar cei de la Quinta dos Bons Ares în tancuri de beton și lemn. După presare, vinul a trecut prin fermentație malolactică în butoaie de 6.000 până la 10.000 de litri. A fost maturat timp de 18 luni în butoaie (50%), în butoaie noi de stejar francez (20%) și în butoaie de un an (30%).

Note de degustare
Culoare roșu închis, cu reflexe de granat, curat și strălucitor. Aromă foarte vie și proaspătă, vinovată, complexă. Aromele de fructe coapte se amestecă cu cele mai proaspete, mentolate. Dezvăluie note de condimente precum cuișoare și piper negru, toate învelite într-o notă de lemn prăjit foarte bine integrată. Intrarea în gură este cu volum, prune coapte și arome de stomac proaspăt. Structură bună, cu tanini moi și o prospețime care prelungește postgustul.

servire
Recomandăm să încercați Duas Quintas Reserva cu carne roșie la grătar, cum ar fi cotlet de vită maturată sau steak mirandesa. Se potrivește excelent cu cod la cuptor, obraji de porc frăgezite în vin roșu, curcan umplut sau moussaka cu carne și vinete. Brânză din Serra da Estrela. Serviți între 16°C și 18°C.

ISTORIE
Ramos Pinto a fost fondată în 1880, iar de-a lungul decadelor, istoria sa a fost marcată de inovație și respect pentru tradiție. Producing și selectând cele mai bune struguri, împreună cu cunoștințe sistematice despre terroir, Ramos Pinto este în avangardă în lansarea vinurilor New Douro în Portugalia și pe întreg globul.
Astăzi, Ramos Pinto își păstrează poziția de casă tradițională care produce vinuri de înaltă calitate. În căutarea excelenței, Ramos Pinto este încă, până în prezent, gestionată ca o organizație independentă, ceea ce permite urmărirea politicii sale extraordinare de producție proprie și cercetare tehnică și tehnologică continuă.
Ramos Pinto deține patru proprietăți în Douro. Quinta do Bom Retiro și Quinta da Urtiga, în inima regiunii; Quinta dos Bons Ares și Quinta de Ervamoira în Upper Douro. Angajamentul nostru este să ne îmbunătățim legătura cu natura și mediul prin agricultura organică și creșterea biodiversității, lăsând această moștenire culturală generațiilor viitoare.
Bine ați venit la Lumea Vinului Ramos Pinto!

VĂ RUGĂM să rețineți: Aceasta este o licitație recurentă. Numărul sau numerele sigiliului pe care le vedeți în fotografii pot fi diferite de cele de pe sticlele dumneavoastră.