Bernardi - Le glacier royal, ou l’art de donner des bals et soirées… Suivi de la construction d’une glacière - 1844
Austin de Crozes, André Montagard,Patriarche,Jacques Roussau - Lot de 5 brochures et d'ouvrages illustrés sur l'œnologie et la gastronomie française - 1934-1962
Raymond Abellio, texte Pierre Jacquot, lithographies - Histoire, structure et symbolisme du Tarot - 1980
Prosper Montagné, avec la collaboration du Docteur Gottschalk et des préfaces de A. Escoffier et Ph. - Lot de 2 grands classiques de la gastronomie : Larousse (1955) et Curnonsky (1953) - 1953-1955
Jean Pagnol,pierre julian,Mm Moynier,Adolphe Chatin,frères pénètre, Guy Bontempelli. - 6 Ouvrages sur la Truffe - 1939
Collectif – Ali-Bab, E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, A. Guérot, P. Montagné, H.-P. - L’Art culinaire français – 1953 – Escoffier – 3 750 recettes - 1953
