Bouillon-Lagrange - L'Art de composer les liqueurs de table - 1808
Anoniem - De volmaakte Geldersche keukenmeid (zeer schaars) - 1830
Benoît Mascarelli - La bonne cuisine de l'Oncle Benoît - 1946
Curnonsky / Andrieu - Les Fines Gueules de France - 1935
Ginette Mathiot - Je sais cuisiner - 1956
Ginette Mathiot - Je sais faire les conserves - 1979
Gustave Foëx - Manuel pratique de viticulture - 1882
Gérard Oberlé - Les Fastes de Bacchus et de Comus - 1989
Henri-Paul Pellaprat - Traité de la cuisine familiale - 1936
Jarro Giulio Piccini - Almanacco Gastronomico - 1914
Jules Gouffé - Le Livre de Cuisine. La cuisine de ménage et la grande cuisine - 1902
Keay - David - The Spice Route / A Book of Mediterranean Food - 2005
Lebrun - Encyclopédie du Charcutier - 1866
Louis Jacquet - L'alcool. Étude économique générale. - 1912
Lucie Belime Laugier - Les clés de la cuisine française - 1951
Menon - La Cuisinière bourgeoise suivie de l'Office - 1752
Paul Laloue - La charcuterie des ménages - 1930
Sophie Wilhelmine Scheibler - Allgemeines deutsches Kochbuch - 1832
[Rossi] - La Vera Cuciniera Genovese - 1928
Audibert Joseph-François. - L'art de faire le Vin - 1886
[Various] - Lot with 19 books on wine - 1970
Hippocrate - Essai sur les aliments - 1754
Abantera Ediciones - La bottega di Abantera - 2016
M. A. Carême - Le Pâtissier Pittoresque - 1815