John Grand-Carteret - Raphaël et Gambrinus ou l'Art dans la Brasserie - 1886
Jules Gouffé - Le Livre de Cuisine. La cuisine de ménage et la grande cuisine - 1902
Jules Guyot - Culture de la vigne et vinification - 1861
Keay - David - The Spice Route / A Book of Mediterranean Food - 2005
Lebrun - Encyclopédie du Charcutier - 1866
Louis Jacquet - L'alcool. Étude économique générale. - 1912
Lucie Belime Laugier - Les clés de la cuisine française - 1951
Lucien Semichon - Traité des Maladies des Vins. Description. Etude. Traitement - 1905
Madame E. de Saint-Ange - La bonne cuisine - 1929
Menon - La Cuisinière bourgeoise suivie de l'Office - 1752
Mme G. Schefer & Mme N. François - Recettes de Cuisine Pratique - 1936
N. van Berkum - De Hollandsche Tafel in Indië - 1928
Paluel-Marmont - Histoire de la grande liqueur française La Bénédictine - 1952
Paul Laloue - La charcuterie des ménages - 1930
Prosper Montagné - Auteur, Très beau Larousse gastronomique relié du 1er Janvier - 1938
Sophie Wilhelmine Scheibler - Allgemeines deutsches Kochbuch - 1832
Sylvain Claudius Goy - La cuisine anglo-américaine. La cuisine de l'Amérique centrale. - 1914
Tante Marie - La véritable cuisine de famille, comprenant 1.000 recettes et 500 menus - 1910
Toulouse-Lautrec / Maurice Joyant - The art of cuisine - 1966
[Rossi] - La Vera Cuciniera Genovese - 1928
Édouard Nignon / L. Garin - Le livre de Cuisine de l'Ouest-Eclair - 1924
Selmi Antonio. - Della Fabbricazione dei Vini. - 1872
Audibert Joseph-François. - L'art de faire le Vin - 1886
[Various] - Lot with 19 books on wine - 1970
