Bodegas Peique – Single Paraje Mencía Collection Cova de la Raposa 2021 & Rapolao 2022 Bierzo DO – - Bierzo Vino de Paraje - 6 Flaskor (0,75L)

Bodegas Peique – Single Paraje Mencía Collection

Cova de la Raposa 2021 och Rapolao 2022
Bierzo DO – 6 flaskor

Denna noggrant utvalda samling innehåller sex flaskor av topprankad single-paraje Mencía från Bodegas Peique, en av Bierzos mest respekterade och terroir-drivna familjeforskningsviner. Urvalet lyfter fram två av gårdens mest ikoniska vingårdsplatser, vilket ger en sällsynt möjlighet att utforska olika uttryck av Mencía från två mycket ansedda parajes.

Lottsammansättning

Tre flaskor – Cova de la Raposa Mencía 2021

3 flaskor – Rapolao Mencía 2022

Vingårdar & Terroir
Cova de la Raposa

Cova de la Raposa är ett tydligt avgränsat område som är känt för sina komplexa jordar och utmärkta exponeringar. Vinodlingen producerar viner med djup, struktur och mineralisk spänst, med en mer klassisk och åldringsvärd profil.

Rapolao

Rapolao är ett av de mest hyllade vingårdsområdena i Bierzo, delat av flera ledande producenter och allmänt erkänt som en källa till några av regionens finaste Mencía. Peiques tolkning betonar precision, elegans och aromatisk komplexitet, vilket uttrycker platsens naturliga finess och energi.

Vinerna
Cova de la Raposa Mencía 2021 (3 flaskor)

Årgången 2021 levererar ett seriöst och strukturerat uttryck av Mencía. Aromer av mörk körsbär, vilda bär, torkade örter och subtil grafit leder till en lagrad smak med finmald tannin och en lång, mineralrik eftersmak. Ett vin som tydligt är byggt för medel till långsiktig lagring, och belönar tålamod i källaren.

Rapolao Mencía 2022 (3 flaskor)

2022 års Rapolao erbjuder en mer livfull och uttrycksfull profil, präglad av fruktens renhet, blommiga noter och krossad sten. Smaken är frisk, energisk och precis, med en förfinad struktur och utmärkt balans. Även om den är mer tillgänglig än 2021 års Cova de la Raposa, behåller den det arv och den åldringpotential som förväntas av ett toppvin från ett enskilt paraje.

Vinframställningsmetod

Båda vinerna produceras med en minimal-inverkan filosofi, med användning av inhemska jästarter, mjuk extraktion och noggrant bedömd ekfatslagring. Fokus ligger på transparens, vingårdsuttryck och hållbarhet, vilket gör att varje plats tydligt kan uttrycka sin identitet.

Källarförhållanden

Alla flaskor har förvarats under oklanderliga källarförhållanden, med kontrollerad temperatur och luftfuktighet, utan exponering för ljus eller vibrationer. Vinerna har bevarats med särskilt fokus på långsiktig lagring, och fotografiska bevis stöder deras utmärkta tillstånd av konservering.

Slutgiltiga anteckningar – Samlarvärde & Investeringsperspektiv

Det här partiet utgör en mycket attraktiv möjlighet för samlare, som kombinerar två benchmark paraje-viner från Bierzo i kompletterande årgångar. Single-paraje Mencía från respekterade producenter som Bodegas Peique fortsätter att få erkännande bland internationella samlare, drivet av begränsad produktion, stark kritisk uppmärksamhet och den växande prestige som Bierzo har som ett finvinsområde.

Kombinationen av site-specific viner, begränsade kvantiteter och bevisad åldringspotential positionerar detta urval inte bara som en övertygande smakupplevelse utan också som en solid långsiktig källarasset med tydlig patrimonial och investeringsattraktivitet.