2004 Weingut Kunstler, Hochheimer Holle Riesling Trocken - Rheingau Auslese - 3 Flaskor (0,75L)

Tysk och österrikisk vinauktion - UTAN MINSTPRIS - En trilogi av tidlös elegans: 2004 Künstler Hochheimer Hölle Riesling Auslese Trocken.

Ett verkligen anmärkningsvärt erbjudande för den kräsne samlaren: en orörd trio av 2004 Künstler Hochheimer Hölle Riesling Auslese Trocken från en av Rheingaus mest hyllade producenter.

Detta är ett exemplariskt uttryck för en klassisk vintages, som visar den extraordinära lagringspotentialen hos tyskt vin och en avgörande punkt i dess historiska klassificering.

En avvikare med Grand Cru-härstamning:
Detta vin är en fascinerande och viktig avvikare. Termen "Auslese Trocken" betyder ett vin gjort på utvalda, sent skördade druvor, men jäst till en torr (trocken) stil. Även om denna klassificering var vanlig då, är den den direkta föregångaren till det vi idag känner som VDP.Grosse Lage (Grand Cru) och Grosses Gewächs (GG).

Vinodlingen Hochheimer Hölle är en av Rheingaus mest hyllade platser, och idag klassas Künstler's bästa torra Riesling från denna vinodling som GG-viner.

Denna buteljering från 2004 är ett historiskt ögonblicksbild, ett verkligt utmärkt exempel på vad som redan, i allt utom namn, var ett Grand Cru-vin.

Oemotsägligt ursprung
Ursprunget för dessa flaskor är felfritt, vilket garanterar deras oklanderliga skick. Precis som med alla våra förstklassiga lotter, har dessa flaskor förvärvats direkt från vingårdens källare och har förvarats kontinuerligt i vår professionella, klimatkontrollerade OHMS Quality Cellar, som upprätthåller optimal luftfuktighet och temperatur. De tydliga etiketterna och utmärkta fyllnadsnivåerna är ett visuellt bevis på denna noggranna förvaring och direkt från vingården-kedjan av ägarskap, en avgörande faktor för ett vin av denna ålder.

Vintage and Producer Excellence:
Årgången 2004 i Rheingau var en triumf, kännetecknad av en lång, sval mognadsperiod som producerade viner med enastående friskhet, krystallklar frukt och livlig syra. Det är en årgång som verkligen har blommat med åldern och avslöjar komplexa lager som bara antyddes i ungdomen.

Weingut Künstler, en medlem av det prestigefyllda VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) sedan 1994, är en kraft att räkna med i Rheingau. VDP:s engagemang för kvalitet – från vingårdsklassificering till hållbara metoder – är ett kännetecken, och Gunter Künstlers orubbliga fokus på intensiva, eleganta och långvariga Rieslingar är tydligt i denna flaska.

Kritikerros och smaknoteringar:
Årgången 2004 har hyllats av kritiker för sin balans och lagringspotential. Även om specifika betyg för denna buteljering kan vara svåra att hitta, har vinet fått beröm för sin klassiska Rheingau-profil. Falstaff gav ett liknande vin från samma år 90 poäng och beskrev det som "balanserat, med en fin extraktssötma och en mineralisk struktur." Vinet har också fått 91 poäng av Aperitif.no. Recensenter av lagrade torra Riesling-viner från denna period nämner en komplex blandning av citrus, stenfrukt och utvecklande tertiära noter av honung och bivax. Vinets livfulla syra och mineraldrivna karaktär är fortfarande starka, vilket ger en känsla av livfullhet och en mycket lång, fokuserad eftersmak. Vinet är fortfarande i perfekt skick, vilket är ett direkt resultat av att det är mycket väl förseglat och förvarat.

Dricksfönster och matparningar
Det här vinet är en förtjusande överraskning, fortfarande i ett obefläckat tillstånd och ett utmärkt exempel på en tysk Riesling med stor potential att åldras i flaskan. Det kan avnjutas nu eller lagras i många år framöver.
* Drickfönster: Nu till och med 2030+.
Föreslagna kombinationer: Vinets komplexitet och syra gör det otroligt mångsidigt. Det skulle vara ett fantastiskt val till en mängd olika kök, inklusive klassisk tysk mat som rostad fläsk eller korv med surkål, samt mer moderna rätter som rostad anka, en rik fisk i en krämig sås eller stekta scallops med en citrus beurre blanc. För en mer äventyrlig kombination, överväg kryddig asiatisk mat som thailändskt eller vietnamesiskt, där vinets inneboende struktur och syra vackert balanserar hetta och kraftfulla smaker.

Frakt och köparens förtroende

Vi skickar snabbt, säkert och fullt försäkrat. Vänligen hänvisa till vår kundfeedback och våra betyg på vår profil på Catawiki.com för att säkerställa kvalitet och service.
OHMS Connoisseurs' Choice – Bud med förtroende.

Detta parti erbjuds utan reservation, vilket ger en sällsynt möjlighet att förvärva en äkta klassiker med oklanderlig provenance och en historisk betydelse som placerar den i hjärtat av den moderna VDP-klassificeringen.