Yamazaki 25 years old - Suntory - 700 ml

Yamazaki 25 Year Old Suntorys flaggskepps-destilleri; Yamazaki grundades av Shinjiro Torii 1923. Staden Yamazaki valdes som plats för Japans första kommersiella destilleri på grund av dess mycket 'skotska' klimat; och eftersom området där tre floder möts. Under sina tidiga dagar producerade Yamazaki både malt och korn för Suntorys blandningar; men öppnandet av Chita-destilleriet 1972 gjorde att företaget kunde fokusera på sitt single malt-varumärke. Det är nu ett av världens mest eftertraktade. Den första spriten rann från stillarna 1924; den 11 november kl. 11:11. Lanserad 1999 är Yamazaki 25 Year Old en av de mest eftertraktade utgåvorna inom japansk whisky. Detta är 2021-uppdateringen av åldersangivelsen, som introducerade ett nytt recept och etikettdesign. Tidigare en sherryfat-single malt; whiskyn är nu sammansatt av amerikansk, spansk och japansk mizunara-ek, vilket harmoniserar med Yamazakis kärnserie av uttryck på 12 och 18 år. Destilleriets master blender, Shinji Fukuyo, sade att hans inspiration för det nya receptet var den begränsade utgåvan Yamazaki 1984 single malt, skapad för att fira Yamazakis 25-årsjubileum och Suntorys 110-årsjubileum. Etiketten är tryckt på mullbärs-Echizen-papper; handgjort genom en traditionell japansk process att torka bladen på träbrädor.

ExklusivVinWhiskySpirit