Cattani - Balsamvinäger - 12 - 250ml

Lotto bestående av 6 flaskor à 250 ml av ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP, lagrat i 3 år, producerad av "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, Emilia-Romagna - Italien.

L'Acetaia Cattani ligger i Modena i en historisk byggnad, längs Via Emilia Est i hjärtat av de gamla Este-domanerna. Detta område är erkänt av historiker som det bästa för produktionen av Aceto Balsamico di Modena på grund av dess geologiska, klimatmässiga och kulturella förutsättningar.

Dessa 6 flaskor à 250 ml av Aceto Balsamico di Modena med tre år gammal lagring är resultatet av Giuseppe Cattanis kompetens och erfarenhet, arvtagare till de gamla familjehemligheterna och tidens gång. I ett harmoniskt samspel av delikata smaker möts de typiska aromerna och dofterna, vilket avslöjar den noggrannhet som kommer av en långsam mognad i fina träfat.
Detta är en produkt med 6 % syra vars råvara är druvan Trebbiano di Spagna, mycket lämplig för det höga förhållandet mellan sötma och syra.

Denna underbara vinäger blir därmed den perfekta kökskompanjonen för den dagliga användningen av den goda Balsamico, mångsidig och otroligt lämplig för att krydda dina rätter, från sallader till kokta grönsaker.