2015 Château Beauregard - Pomerol - 6 Flaskor (0,75L)

En unik träförpackning med 6 flaskor av Château BEAUREGARD 2015 i Pomerol i cbo.

Beläget på den högra stranden av Dordogne, utnyttjar Château Beauregard ett unikt terroir av grus, lera och sand som sträcker sig över 17,5 hektar sydost om Pomerol-platån.

På 1100-talet odlade en herrgård mark under ledning av Hospitaliterordens riddare, som därigenom gav egendomen dess emblem, Templarkorset.
Det var först fem sekler senare, under napoleontiden, som familjen Beauregard lät bygga en byggnad som senare blev det nuvarande slottet.
Det är ett verk av en elev till Victor Louis, arkitekten bakom Grand Théâtre i Bordeaux, som ritade en vacker klosterliknande byggnad öppnad mot en terrass med två duvslag som dominerar vallgravar, samt en trädbevuxen park. Under åren har många ägare utvecklat egendomen, och idag ägs den av familjerna Moulin och Cathiard.

Det är Vincent Priou, som har ansvar för Beauregard sedan 25 år, som övervakade egendomens övergång till ekologiskt 2014.
Anläggningarna har helt omarbetats med ett gravitationellt vinkylar bestående av 22 termostatstyrda betongtankar för att möjliggöra parcelldelad vinifiering.
Avklippning och skörd sker manuellt med selektiv sortering på en parcell som är planterad till 70 % med Merlot och 30 % med Cabernet franc, med en genomsnittsålder på vinrankorna av 35 år.
Le Château Beauregard placerar sig bland de bästa vinerna från Pomerol.

Vinlagringen sker i ekfat under 18 månader.

Den bordeauxfärgade klänningen är strålande.
På näsan tar det dominerande, träiga inslaget nu ton av mandel, rostade hasselnötter, milda kryddor och lakrits; frukten, fint confiterad, tränger redan igenom i bakgrunden.
Generös, rymlig och köttig, munnen avslöjar kvaliteten på de mogna och krispiga druvorna.
Om tanniner tar över i avslutningen är de eleganta och ger mycket längd till den här flaskan.

Se mina andra försäljningar på Catawiki.