1991 Valentino, Riserva Elena - Piemonte Brut, Metodo Classico - 5 Flaskor (0,75L)

En extraordinär batch av fem Rocche dei Manzoni klassisk metod mousserande viner, "Riserva Elena," från 1991.

Vid den tiden existerade de gällande reglerna som tillåter att denna typ av mousserande vin får kallas "Alta Langa" ännu inte.

Endast senare definierades denna typ av mousserande vin som 'Alta Langa' enligt reglerna.

Alta Langa mousserande viner är resultatet av en lång process av miljömässig och druvsortsforskning. Vingårdarnas läge i särskilt lämpliga områden, vinmakarnas höga tekniska kompetens och vinproducenternas omfattande vintillverkningserfarenhet har samverkat för att skapa kraftfulla och strukturerade viner.

Valentino Brut Elena är en produkt som kännetecknar Rocche dei Manzoni genom sin förmåga att fånga andan bakom varje vin. Det är en stor innovation: den skapades 1978 som Langhes första mousserande vin när nästan inga vita viner fanns och mousserande vin var en mycket exklusiv produkt vid den tiden. Under 30 år var de den enda producenten av mousserande vin som använde druvor från detta område.

Vingården Rocche dei Manzoni grundades 1974 av Valentino Migliorini och ligger i Monforte d'Alba, i Manzoni-området.
Ett byggnadskomplex som sträcker sig över flera rum och som passar perfekt in i det underbara Langhe-höglänta landskapet. En plats där konst, kultur och musik blandas för att skapa en unik resa att upptäcka de stora Langhe-vinerna. 50 hektar belägna inom kommunen Monforte.
Ett orubbligt band till kullarna har lett vingården att endast överväga förvärv inom kommunen. I slutet av 1998 köpte de också vingården Pianpolvere Soprano i Bussia, som drivs som en fristående, ekologisk vingård.

Produktionsfilosofin bygger på viljan att ingripa så lite som möjligt i källaren. Detta innebär dock inte att man kompromissar med en viss stil.

Tillägg för resekostnader till öar och avlägsna platser på planeten