2016 Bruno Rocca Curra - Barbaresco DOCG - 3 Flaskor (0,75L)

En utmärkt uppsättning av tre flaskor från 2016 års Barbaresco Currà av Bruno Rocca, som visar den klassiska elegansen och terroirens uttryck i denna piemontesiska Nebbiolo. 2016-årgången, som av Nebbiolo-producenterna allmänt erkänns för sin balans mellan mogen frukt och livlig syra, utgör en utmärkt bas för viner som har både tidig dragningskraft och lagringspotential.

Smaknoteringar:
I glaset visar vinet en tydlig rubinröd kärna med granatfärgade nyanser i kanten, vilket signalerar både ungdom och växande mognad. Doften är intensivt aromatisk, med livfulla inslag av mogna vilda hallon, röda körsbär, rosenblad och lakrits, kompletterade av subtila jordiga aningar av tryffel och skogsgolv som ger komplexitet och djup. På gommen är det elegant strukturerat: finmaskiga tanniner och livlig syra harmonierar med saftiga röda frukter och mjuk kryddighet, som leder genom en lång, texturerad finish typisk för ett kvalitets-Barbaresco.
Profil och parning:
Detta Barbaresco Currà är ett vin av finess och balans — inte överdrivet tungt, men ändå imponerande koncentrerat, vilket gör det mångsidigt vid bordet. Det passar utmärkt till rostade röda kötträtter, vilt, mustiga pastarätter och lagrade ostar, samtidigt som det belönar eftertänksamt njutande.
Källarpotential:
2016 var ett utmärkt år i Langhe, och denna Currà återspeglar den årgångens styrka: lättillgänglig nu med luftning, men ändå tillräckligt strukturerad för att fortsätta utvecklas i flaskan under det kommande decenniet.