Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flaskor

Grundat 1888 vid kusten av Seto-inre sjön i staden Akashi, ägs Eigashima-destilleriet av Eigashima Company, en av de äldsta sakeproducenterna (1679). År 1919 blev Eigashima det första japanska destilleriet att någonsin få licens att tillverka whisky. Whiskyförbrukningen var helt lokal fram till 1984. Byggt efter den skotska modellen har destilleriet i över 30 år tillverkat sofistikerade whiskys i små satser. Förutom whisky är Eigashima också känt för att tillverka olika typer av sprit, nämligen sake och shochu. Företaget har till och med börjat odla vinrankor och producerar sin egen vin. Noteringar: Rik – rökig & mandel, Palett: Välbalanserad – persika & toffee. Drick rent, med is eller i en cocktail. Akashi Blend är den huvudsakliga skapelsen från Eigashima-destilleriet. Denna whisky innehåller 30 % maltad korn och är lagrad i 3 år i amerikanska ekfat. Rik och välbalanserad, vann Akashi Blend guldmedaljen vid International Spirits Challenge 2016. Rökig.

#japansktwhisky #japansktwhisky #whisky #samlare #samling