2016 Michele Chiarlo, Barolo Riserva Cannubi - Barolo, Piemonte Riserva, DOCG - 3 Flaska (0,75 l)
10
dagar
21
timmar
46
minuter
17
sekunder
Startbud
€ 1
Reservationspriset är ej uppnått
Expert
Utvalt av Mattia Garon
Innehavare av WSET nivå 3 och Court of Master Sommeliers, expert inom hospitality sedan 2009.
Uppskattat pris € 650 - € 850
Inga bud har lämnats
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 132849 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Tre flaskor à 0,75 L av Michele Chiarlo Barolo Riserva Cannubi 2016 i original träförpackning.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
95/100
James Suckling
95/100
Wine Enthusiast
94/100
Wine Spectator
ITA:
•Vendemmia: handskörd, ytterligare manuell selektion före destjälpning och krossning
•Vinificazione: jäsning i ekkärl; 30 dagar maceration i kontakt med skalen och försiktig bevattning av capet med duschsystemet “a doccia” vid en temperatur mellan 30° och 27° C. Mjölksyrabildning
•Affinamento: minimum 6 år före försäljning. Åldras 3 år i medelstora ekfat och resten i flaskan
•Colore: livlig granatröd med stor djup
•profumo: extraordinär komplexitet, elegans och söta dofter med tydliga inslag av röda bär, rosenblad torkade, lakrits, rabarber och gentiana samt en mycket fin söt kryddighet karakteristisk för detta cru
•Gusto: utmärkt struktur, i ett attraktivt nätverk av sammetslena tanniner och perfekt harmoni: mycket lång och mycket fräsch är den fascinerande eftersmaken
•Abbinamenti: tagliolini med porcini-svampar, agnolotti, braisert kött, väl åldrade ostar
Comprato i november 2023, förvarad i kall källare vid 15,7° och 68% konstant fuktighet.
Spedito med Poste Italiane, försäkrad
ENG:
•Harvest: Manuell skörd, ytterligare manuell selektion före avstjälpning.
•Vinification: Jäsning i ekkärl; 30 dagar maceration på skalen och försiktig bevattning av capet med duschsystemet "shower" vid en temperatur mellan 30° och 27° C. Mjölksyrabildning.
•Aging: Minimum 6 år före release. Åldras i 3 år i medelstora ekfat och resten i flaskan.
•Color: livlig granatröd med stor djup
•Nose: Extraordinary complexity, elegance, and sweet aromas with evident notes of red berries, dried rose petals, licorice, rhubarb, and gentian, complemented by a very subtle sweet spiciness characteristic of this cru.
•Taste: Excellent structure, within an attractive fabric of silky tannins and perfect harmony: its fascinating aftertaste is very long and very fresh
•Pairings: Tagliolini with porcini mushrooms, agnolotti, braised beef, well-aged cheeses
Purchased in November 2023, stored in a refrigerated cellar at 15.7°C and 68% humidity.
Shipped via Poste Italiane, with Insurance
95/100
James Suckling
95/100
Wine Enthusiast
94/100
Wine Spectator
ITA:
•Vendemmia: handskörd, ytterligare manuell selektion före destjälpning och krossning
•Vinificazione: jäsning i ekkärl; 30 dagar maceration i kontakt med skalen och försiktig bevattning av capet med duschsystemet “a doccia” vid en temperatur mellan 30° och 27° C. Mjölksyrabildning
•Affinamento: minimum 6 år före försäljning. Åldras 3 år i medelstora ekfat och resten i flaskan
•Colore: livlig granatröd med stor djup
•profumo: extraordinär komplexitet, elegans och söta dofter med tydliga inslag av röda bär, rosenblad torkade, lakrits, rabarber och gentiana samt en mycket fin söt kryddighet karakteristisk för detta cru
•Gusto: utmärkt struktur, i ett attraktivt nätverk av sammetslena tanniner och perfekt harmoni: mycket lång och mycket fräsch är den fascinerande eftersmaken
•Abbinamenti: tagliolini med porcini-svampar, agnolotti, braisert kött, väl åldrade ostar
Comprato i november 2023, förvarad i kall källare vid 15,7° och 68% konstant fuktighet.
Spedito med Poste Italiane, försäkrad
ENG:
•Harvest: Manuell skörd, ytterligare manuell selektion före avstjälpning.
•Vinification: Jäsning i ekkärl; 30 dagar maceration på skalen och försiktig bevattning av capet med duschsystemet "shower" vid en temperatur mellan 30° och 27° C. Mjölksyrabildning.
•Aging: Minimum 6 år före release. Åldras i 3 år i medelstora ekfat och resten i flaskan.
•Color: livlig granatröd med stor djup
•Nose: Extraordinary complexity, elegance, and sweet aromas with evident notes of red berries, dried rose petals, licorice, rhubarb, and gentian, complemented by a very subtle sweet spiciness characteristic of this cru.
•Taste: Excellent structure, within an attractive fabric of silky tannins and perfect harmony: its fascinating aftertaste is very long and very fresh
•Pairings: Tagliolini with porcini mushrooms, agnolotti, braised beef, well-aged cheeses
Purchased in November 2023, stored in a refrigerated cellar at 15.7°C and 68% humidity.
Shipped via Poste Italiane, with Insurance
Uppgifter
Vintage
2016
Producent, Namn på vin
Michele Chiarlo, Barolo Riserva Cannubi
Klassificering
DOCG, Riserva
Antal flaskor
3
Flaskstorlek
Flaska (0,75 l)
Land
Italien
Regioner
Barolo, Piemonte
Druvsorter
Nebbiolo
Fyllnadsnivå
Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå hals
Originalförpackning
I originalträlåda
Kapsyl/ korkskick
Helt intakt metallkapsyl med produktionshål
Kritikerns betyg
95/100 points, James Suckling
Skick etikett
Helt intakt, läsbar etikett
Såldes av
