Ichiro's Malt Double Distilleries - 700 ml





Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 133802 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Född ur äktenskapet mellan fat från Hanyu- och Chichibu-destillerierna är Ichiro's Malt Double Distilleries en ren malt som förenar sötma och strävhet. En sötma som till viss del ärftats genom lagringen i japanska ekfat. Strävheten kommer samtidigt från de tidigare sherry- och hogshead-faten där malt från Hanyu-destilleriet mognat.
Tasting notes
Nose: Fruktig (mirabelleplommon, damson) och cereal-liknande (havregryn, orgeat), med en antydan av anis och kanel som först framträder försiktigt, som om lätt pudrade ovanpå. Därefter gör frukten ett märkbart återtåg, väl tilltalad av fikonpastemassa. Med mer luftning fördjupas den aromatiska paletten av röd fruktgelé (hallon, jordgubbe) och mjölkkaramellsgodis.
Palate: Päron- och plommonfruktspastor utmärker attacken, initially varm och kryddig (chilifrö). Dessa följs av örtiga toner (torrt gräs) och den bitterhet som ofta följer med dem. Smaken får sedan en ny komplexitet.
Finish: Frukten tonas ut, köttet ger vika för skalet: det hos en nyligen skalad Comice-päron, med sin grova textur. Kryddorna tar åter över i munnen, men de är mjukare och åtföljda av en lätt strävhet.
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
Fast shipping with UPS. Will be well protected.
Född ur äktenskapet mellan fat från Hanyu- och Chichibu-destillerierna är Ichiro's Malt Double Distilleries en ren malt som förenar sötma och strävhet. En sötma som till viss del ärftats genom lagringen i japanska ekfat. Strävheten kommer samtidigt från de tidigare sherry- och hogshead-faten där malt från Hanyu-destilleriet mognat.
Tasting notes
Nose: Fruktig (mirabelleplommon, damson) och cereal-liknande (havregryn, orgeat), med en antydan av anis och kanel som först framträder försiktigt, som om lätt pudrade ovanpå. Därefter gör frukten ett märkbart återtåg, väl tilltalad av fikonpastemassa. Med mer luftning fördjupas den aromatiska paletten av röd fruktgelé (hallon, jordgubbe) och mjölkkaramellsgodis.
Palate: Päron- och plommonfruktspastor utmärker attacken, initially varm och kryddig (chilifrö). Dessa följs av örtiga toner (torrt gräs) och den bitterhet som ofta följer med dem. Smaken får sedan en ny komplexitet.
Finish: Frukten tonas ut, köttet ger vika för skalet: det hos en nyligen skalad Comice-päron, med sin grova textur. Kryddorna tar åter över i munnen, men de är mjukare och åtföljda av en lätt strävhet.
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
Fast shipping with UPS. Will be well protected.

