2020 Dalla Valle Vineyards Maya - Napa Valley - 3 Flaskor (0,75L)

Dalla Valle Vineyards är en producent i Napa Valley belägen på en solig sluttningsterrass av sprucken vulkansk bergart i Oakville, 400 fot (120 m) över Silverado Trail.

Det är särskilt känt för sin flaggskepps-Maya cuvée, som är en av de mest prestigefyllda av alla kaliforniska viner.

Vinerna från 1992, 2002, 2013 och 2016 har alla fått 100-poängsbetyg av The Wine Advocate.

Egendomen grundades 1986 (även om den köptes 1982) av före detta dykare och dykutrustningsentreprenör Gustav Dalla Valle och hans fru Naoko.

Efter Gustavs död 1995, precis när vingården höll på att uppnå kultstatus, tog Naoko, vars familjebakgrund inkluderar sakeproduktion, över egendomen.

Naoko tillskrivs ofta stor heder för att ha bevarat, om inte ökat, vingårdens rykte in i 21:a århundradet.

Medan internationellt erkände winemaker-konsulten Michel Rolland är en del av teamet, har vingården en stjärnspäckad lista av tidigare vinmakare, inklusive Heidi Peterson Barrett, Mia Klein, Steve Mathhiasson och Andy Erickson (tidigare från Screaming Eagle). Maya Dalla Valle, dotter till Gustav och Naoko och vars namn gavs till vingårdens ursprungliga toppcuvée, tog tidigare över vinframställningen år 2021.

Från en initial vingårdsstorlek av tre acres (1,2 hektar) täcker egendomen nu 20 acres (åtta hektar) på de östra kullarna i Napa Valley med utsikt över Oakville.

Granne med kultvingården Screaming Eagle är grannen (den tidigare ägaren av Screaming Eagle och fastighetsmäklare, Jean Philips, introducerade Dalla Valle till den ursprungliga egendomen).

Även om vingården har sett förändringar i planteringarna (bland annat har Sangiovese och Merlot testats på platsen) är den främst planterad med Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc, vilket utgör grund för vinerna och delarna varierar beroende på årgång.

När det gäller Maya-märket lagras dessa i cirka 22 månader i främst nya franska ekfat. Produktion har alltid varit liten. Endast 200 lådor av Maya 1988 producerades och färre än 500 lådor av vinet tillverkas för närvarande varje år.

Vingården tillverkar två andra viner. Dalla Valle Cabernet Sauvignon innehåller en mindre andel Cabernet Franc och högst 60 procent nya ekfat.

Den senaste tillskottet i sortimentet är Collina Dalla Valle, gjort av samma druvsorter men från gårdens yngre vinrankor.

MDV är ett e-postlistbaserat Cabernet Sauvignon-märke som produceras i exceptionella år.