2019 Fontanafredda - Barolo DOCG - 6 Flaskor (0,75L)
05
dagar
13
timmar
04
minuter
33
sekunder
Inga bud har lämnats
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 135815 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Fontanafredda Barolo 2019, sex flaskor à 0,75 L från Barolo-regionen i Italien, med högt fyllningsnivå, sänds inte till Norge.
AI-assisterad sammanfattning
Beskrivning från säljaren
Ett Barolo med en ljus färg, rubinröd med glänsande granatreflektioner, som i näsan uppvisar en intrikat floralt pregnans som påminner om den vissna rosen och undervegetationen. Doften är intensiv och ger sedan plats åt mer kryddiga, komplexa och eleganta nyanser. På tungan är det silkeslent, men samtidigt strävt, omslutande och vibrerande. Lätt att uppfatta är tonen av små röda frukter, samt en antydan till mynta. Tanninet är ungt och energiskt, och uttrycker hela den åldringspotential som är typisk för en stor Barolo.
Parningar
Barolo i dess rättmätiga bemärkelse passar till kraftiga rätter, som köttsecondi från den piemontesiska traditionen och ostar med medellång till lång lagring. För årgången 2019 rekommenderar vi ett särskilt parningsförslag med risotto med Castelmagno och pan-brioche med fasanbröst och mousse av fågellevers. Efter behag kan den även följa samtalet efter måltiden eller ett „specialskål“
Beskrivning av en skyddad vinkällare.
Vi skickar inte till Norge
Ett Barolo med en ljus färg, rubinröd med glänsande granatreflektioner, som i näsan uppvisar en intrikat floralt pregnans som påminner om den vissna rosen och undervegetationen. Doften är intensiv och ger sedan plats åt mer kryddiga, komplexa och eleganta nyanser. På tungan är det silkeslent, men samtidigt strävt, omslutande och vibrerande. Lätt att uppfatta är tonen av små röda frukter, samt en antydan till mynta. Tanninet är ungt och energiskt, och uttrycker hela den åldringspotential som är typisk för en stor Barolo.
Parningar
Barolo i dess rättmätiga bemärkelse passar till kraftiga rätter, som köttsecondi från den piemontesiska traditionen och ostar med medellång till lång lagring. För årgången 2019 rekommenderar vi ett särskilt parningsförslag med risotto med Castelmagno och pan-brioche med fasanbröst och mousse av fågellevers. Efter behag kan den även följa samtalet efter måltiden eller ett „specialskål“
Beskrivning av en skyddad vinkällare.
Vi skickar inte till Norge
Uppgifter
Vintage
2019
Producent, Namn på vin
Fontanafredda
Klassificering
DOCG
Antal flaskor
6
Flaskstorlek
Flaskor (0,75L)
Land
Italien
Regioner
Barolo
Druvsorter
Nebbiolo
Fyllnadsnivå
Bourgogne/Champagne/Flasktyp flöjt, hög fyllnadsnivå
