2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Toscana - 3 Flaskor (0,75L)

Slottet Vincigliata är en mycket vacker egendom i Fiesole-området, som dateras till 1031 och köptes av Graetz-familjen under början av 1960-talet. Runt slottet breder vinodlingarna och Bibi Graetzs källare ut sig. Artisten i själen, målaren i yrket, Bibi började ägna sig åt vin i början av 2000-talet. Inledningsvis började han ta över flera gamla vingårdar, och idag har han omkring 50 hektar vinodlingar. Bibi lyckas skapa magnifika viner, med storhetsandan hos stora konstnärer och noggrannheten hos sanna hantverkare. Viner som avviker från normen och samtidigt bär en unik djup och aristokrati. Att dricka Bibi Graetzs viner är en sagolik resa, mellan det heliga och det profana, som utgår från etiketternas estetiska skönhet – sanna konstverk som föds ur hans glada och surrealistiska, ibland provocerande, beröring – och fortsätter sippt efter sippt med viner som sprider en tydlig druvsorts- och terroirtyp som överraskar och förvånar, och gör dem oändligt njutbara.