Hakushu 12 years old - Suntory - 70 cl

Tillverkad vid den berömda Hakushu-destilleriet, beläget djupt inne i skogarna i de japanska alperna, är Hakushu 12 Year Old en elegant single malt-whisky som hyllas för sin anmärkningsvärda fräschhet och förfinade komplexitet. Mognad i tolv år i noggrant utvalda fat fångar den perfekt Hakushus distinkta stil, och kombinerar livliga fruktnoter, örtig fräschhet och en fin touch av rök.

På näsan möts friska gröna äpplen, päron och citrus av hints av mynta, vilda örter och subtilt torvrök. Smaken är mjuk och välbalanserad och avslöjar lager av fruktträdgårdsfrukter, limezest, honung, grönt te och mjuka kryddor, allt kompletterat av en lätt, förfinad rökighet. Eftersmaken är lång, skarp och uppfriskande, med kvarvarande toner av citrus, söt malt och mjuk ek.

Allmänt anses Hakushu 12 Year Old vara en av Japans främsta single malts, och erbjuder en unik och sofistikerad smakupplevelse. Dess fräscha, pulserande karaktär och delikata rökiga nyanser gör den till ett riktmärke för whiskyentusiaster och samlare.