Giusti - Balsamvinäger - 6 - 500 ml

Lot bestående av 6 flaskor à 500 ml, 3 av Aceto Balsamico di Modena IGP och 3 av Condimento Agrodolce Bianco, tillverkade av Giuseppe Giusti i Nodena, ITALIEN

3 x 500 ml Aceto Balsamico di Modena IGP
L’Aceto Balsamico di Modena IGP “Bordolese” kännetecknas av en tydlig balsamisk syrlighet och en rik bukett av träiga och kryddiga noter. Mognaden av denna balsamico i gamla ekfat, tillsammans med sötman hos den kokta musten och den behagliga syran hos vinsyran, framkallar och balanserar de karakteristiska sötsyrliga tonerna i denna produkt. Idealiskt för dagligt bruk på sallader, grönsaker, ägg och som ingrediens i sötsyrliga såser.

3 x 500 ml Condimento Agrodolce Bianco
Det vita Condimento Agrodolce Bianco “Bordolese” är en smakförstärkare som erhålls genom blandning av söt must av vita druvor som sedan blandas med vitt vinättika av hög kvalitet. Denna teknik bevarar de mest fruktiga och färska aromerna från druvsorten, och skapar en mycket behaglig smak tack vare kontrasten mellan den behagliga syran och de söta tonerna av gula frukter och torkade citrusfrukter. Allsidig och enkel att använda är den idealisk i kombination med grönsaker, sallader och fisk.