Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flaskor

Grundad 1888 vid Seto-inlands hav i staden Akashi, ägs Eigashima-destilleriet av Eigashima-företaget, ett av de äldsta sakeproducenterna (1679). År 1919 var Eigashima det första japanska destilleriet någonsin att få licens för att tillverka whisky. Whiskyförbrukningen var helt lokal fram till 1984. Byggt efter den skotska modellen har destilleriet i mer än 30 år tillverkat sofistikerade whiskies i små batchar. Förutom whiskys är Eigashima även känt för att producera olika typer av likörer, nämligen sake och shochu. Företaget har till och med börjat odla vinrankor och gör sitt eget vin. Not I Rich – rökig & mandel Palate I Well-balanced – persika & karamell Drick neat, med is eller i en cocktail Akashi Blend är huvudskapelsen från Eigashima-destilleriet. Denna whisky innehåller 30 % maltkorn och lagras i 3 år i amerikanska ekfat. Rik och välbalanserad, vann Akashi Blend guldmedalj vid International Spirits Challenge 2016 – Smoky.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection