2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Toscana - 3 Flaskor (0,75L)

Il Castello di Vincigliata är en mycket vacker egendom i området kring Fiesole, som uppfördes 1031 och köptes av Graetz-familjen under de första åren av 1960-talet. Runt slottet breder vingårdarna ut sig och vinkällaren till Bibi Graetz. En konstnär i själen, målarföretag av kallelse, Bibi började ägna sig åt vin runt 2000. Till en början började han ta över flera gamla vingårdar, tills han idag har cirka 50 hektar vingårdar. Bibi lyckas skapa magnifika viner, med uppfinningsriket hos stora konstnärer och noggrannheten hos riktiga hantverkare. Viner utanför ramarna och samtidigt utrustade med djup och en unik aristokrati. Att dricka Bibi Graetzs viner är en sagolik färd, mellan det heliga och det profana, som börjar med den estetiska skönheten i etiketterna – riktiga konstverk, som föds ur hans lekfulla och surrealistiska, ibland provokativa – och fortsätter sippe efter sippe med viner som sprider en typicitet av druva och terroir som förvånar och överraskar, och gör dem oändligt njutbara.