Shizuoka Pot Still W First Edition - 700 ml
Startbud
€ 1
Lägg till i dina favoriter för att få ett meddelande när auktionen startar.
Catawikis köparskydd
Din betalning är säker hos oss tills du får ditt objekt.Se detaljer
Trustpilot 4.4 | 136828 omdömen
Betygsatt utmärkt på Trustpilot.
Beskrivning från säljaren
Shizuoka Pot Still W First Edition – Gaia Flow Distilling Co. (55%)
The Shizuoka Pot Still W First Edition from Gaia Flow Distilling is a very character-driven Japanese single malt that showcases the influence of traditional direct-fire pot still distillation. This release is less about age and more about showcasing distillery style, raw spirit character, and the impact of equipment on flavour. Bottled at 55%, it has enough strength to carry both intensity and nuance.
Doft
Omedelbart uttrycksfull och något rustik på ett distinkt sätt. Första intrycket är färsk grönt äpple, päron och citruscest, lagrade med vanilj, socker av korn och varma cereal-noter.
Pot Still W-inflytelsen kommer igenom som en något tyngre, mer texturerad spritprofil: ett svagt rostat korn, nästan rök-/träig ton (från direktvärme), tillsammans med subtila blom- och färska örttoner. Det finns en naturlig, nästan ”nytt destillat + mognad” dualitet som gör näsan energisk och utvecklande.
Smak
Medelfyllig till fyllig med en överraskande rik textur för en ung japansk whisky. Ankomsten är söt malt, äppeljuice och pärondrops, snabbt följt av vaniljkräm och keksens sötma.
Mid-palate introducerar mer struktur: vitpeppar, ingefära och lätt ekkrydda, tillsammans med en mild rostad karaktär som antyder direktvärme-metoden. Det finns också en subtil oljig känsla i munnen som ger närvaro utan tyngd.
Balansen mellan fruktig ljusstyrka och kornets djup är nyckelfunktionen här.
Eftersmak
Medelflang, ren men något värmande. Den tonas ut genom citruszest, malt-sötma och mild ekkrydda, med en ihållande grönskap och lätt rostad kornnot.
Slutsats
The Shizuoka Pot Still W First Edition är en teknisk och stilistisk showcase-dram. Den belyser hur destillationsmetod kan forma karaktären ännu mer än ålder. Den är livlig, något rustik och mycket uttrycksfull vad gäller färskt destillat förenat med tidig mognad.
Passar för dem som gillar:
- Japanska single malts fokuserade på destilleriteknik och transparens
- Färska, spannmål-först-whiskies med struktur och renhet
- Lätt rustika, hantverksmässiga moderna whisky-uttryck
Shizuoka Pot Still W First Edition – Gaia Flow Distilling Co. (55%)
The Shizuoka Pot Still W First Edition from Gaia Flow Distilling is a very character-driven Japanese single malt that showcases the influence of traditional direct-fire pot still distillation. This release is less about age and more about showcasing distillery style, raw spirit character, and the impact of equipment on flavour. Bottled at 55%, it has enough strength to carry both intensity and nuance.
Doft
Omedelbart uttrycksfull och något rustik på ett distinkt sätt. Första intrycket är färsk grönt äpple, päron och citruscest, lagrade med vanilj, socker av korn och varma cereal-noter.
Pot Still W-inflytelsen kommer igenom som en något tyngre, mer texturerad spritprofil: ett svagt rostat korn, nästan rök-/träig ton (från direktvärme), tillsammans med subtila blom- och färska örttoner. Det finns en naturlig, nästan ”nytt destillat + mognad” dualitet som gör näsan energisk och utvecklande.
Smak
Medelfyllig till fyllig med en överraskande rik textur för en ung japansk whisky. Ankomsten är söt malt, äppeljuice och pärondrops, snabbt följt av vaniljkräm och keksens sötma.
Mid-palate introducerar mer struktur: vitpeppar, ingefära och lätt ekkrydda, tillsammans med en mild rostad karaktär som antyder direktvärme-metoden. Det finns också en subtil oljig känsla i munnen som ger närvaro utan tyngd.
Balansen mellan fruktig ljusstyrka och kornets djup är nyckelfunktionen här.
Eftersmak
Medelflang, ren men något värmande. Den tonas ut genom citruszest, malt-sötma och mild ekkrydda, med en ihållande grönskap och lätt rostad kornnot.
Slutsats
The Shizuoka Pot Still W First Edition är en teknisk och stilistisk showcase-dram. Den belyser hur destillationsmetod kan forma karaktären ännu mer än ålder. Den är livlig, något rustik och mycket uttrycksfull vad gäller färskt destillat förenat med tidig mognad.
Passar för dem som gillar:
- Japanska single malts fokuserade på destilleriteknik och transparens
- Färska, spannmål-först-whiskies med struktur och renhet
- Lätt rustika, hantverksmässiga moderna whisky-uttryck
Uppgifter
Blandad lott
Nej
Destilleri/ märke
Shizuoka
Namn/ upplaga
Pot Still W First Edition
Produktionsland
Japan
Antal flaskor
1
Volym på etikett
700 ml
Alkohol %
55%
Originalförpackning
Ja
Såldes av
