2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Toscana - 3 Flaskor (0,75L)

Vincigliata-slottet är en mycket vacker herrgård i området runt Fiesole, som härrör från 1031 och köptes av Graetz-familjen i början av 1960-talet. Runt slottet breder vinodlingarna ut sig och Bibi Graetzs vineri. Med konsten i själen och som målare av yrke började Bibi engagera sig i vin kring år 2000. Till en början började han förvalta flera gamla vinfält, och idag omfattar de cirka 50 hektar vinodlingar. Bibi lyckas skapa magnifika viner, med den kraftfulla impulsen hos stora konstnärer och den strikta noggrannheten hos verkliga hantverkare. Viner som bryter mot alla regler och samtidigt bär en unik djup och aristokrati. Att dricka Bibi Graetzs viner är en sagolik resa, mellan det heliga och det profana, som börjar vid den estetiska skönheten hos etiketterna – äkta konstverk, som föds ur hans lekfulla och surrealistiska, ibland provocerande, beröring – och fortsätter med varje klunk. Dessa viner utstrålar en tydlig dragningskraft från druvsort och terroir som förvånar och överraskar, och gör dem oändligt njutbara.