2017 Chateau Margaux - Bordeaux - 1 Flaska (0,75 l)

Château Margaux är en av Bordeauxs mest berömda vinegendomar, belägen strax öster om Margaux själv i Médoc. Tillsammans med Lafite, Latour och Haut-Brion, rankades den som första cru i den ursprungliga Bordeauxklassificeringen av Médoc från 1855.

Generellt anses Margaux vara den mest eleganta av första cruerna, och är konsekvent ett av världens dyraste viner. Den Cabernet Sauvignon-dominerade blandningen kompletteras med små andelar Merlot, Petit Verdot och Cabernet Franc.

Vingårdar
Château Margauxs vingårdar har en komplex kombination av jordmåner som är unik för området. Dessa består av krit-lera under ett översta lager av grova och smågravel, vilket passar Cabernet Sauvignon bäst och står för cirka 75 procent av planteringarna. Merlot står för ytterligare cirka 20 procent, resten planterat med Cabernet Franc och Petit Verdot.

Som är typiskt för toppezitymerna i Bordeaux är vingården tätplanterad med 10 000 vinplantor per hektar. Det finns också 12 hektar (30 acres) Sauvignon Blanc för att producera Margauxs vita erbjudande, Pavillon Blanc, som måste säljas som Bordeaux AOP, inte Margaux. Detta kompletterar Pavillon Rouge, det andra vinet vars produktion går tillbaka till början av 1500-talet.

Historia
La Mothe de Margaux existerade som en särskild egendom på 1100-talet, och upprättades som vinestate på 1570-talet, när bönder i Médoc började överge kornodling till förmån för vin. År 1705 annonserade London Gazette den första auktionen av 230 tunnor av "Margose", och 1787 gjorde Thomas Jefferson sitt berömda besök i Bordeaux och utsåg Margaux till en av de "fyra vingårdarna av första kvalitet".

Vid 1800-talet bebodde egendomen 265 hektar (655 acres) med en tredjedel planterad med vin, vilket är fortfarande fallet idag. Den ikoniska neo-palladianska slottet, smeknamnt "Versailles of the Médoc", byggdes i början av 1800-talet för att matcha vingårdens rykte.

År 1977 köptes Château Margaux av den grekiskfödda spannmåls- och livsmedelskedjeägaren André Mentzepoulos. I en tid av ekonomisk kris påbörjade han ett omfattande investeringsprogram, vilket fortsatte vid hans död 1980 av hans dotter Corinne och vinmakaren Paul Pontallier (som tillträdde 1983). Denna omställning gjorde att Margaux kunde fullt ut dra nytta av globala ekonomiska uppgångar och den utmärktstående 1982 årsårgången.