2017 Chateau Margaux - Bordeaux - 3 Flaska (0,75 l)

Château Margaux är en av Bordeauxs mest berömda vingårdar, belägen strax öster om Margaux själv i Médoc. Tillsammans med Lafite, Latour och Haut-Brion klassades den som första tillväxt i den ursprungliga Bordeauxklassificeringen från 1855 för Médoc.

Generellt ses Margaux som den mest eleganta av första tillväxterna och är konsekvent ett av världens dyraste viner. Den cabernet sauvignon-dominanta blandningen kompletteras med små proportioner av merlot, petit verdot och cabernet franc.

Château Margauxs vingårdar har en komplex kombination av jordarter som är unika för området. Dessa består av kritaktig lera under ett överliggande lager av grov och fingrus, vilket lämpar sig väl för cabernet sauvignon, som står för cirka 75 procent av planteringarna. Merlot utgör ytterligare cirka 20 procent, medan resten är planterat med cabernet franc och petit verdot.

Som är typiskt för topp-Bordeaux-gårdar är vingården tätplanterad med 10 000 vinstockar per hektar. Det finns också 12 hektar (30 acres) Sauvignon Blanc för att göra Margauxs vita sortiment, Pavillon Blanc, vilket måste säljas som Bordeaux AOP, inte Margaux. Detta kompletterar Pavillon Rouge, den andra vinet vars produktion går tillbaka till början av 1500-talet.

Historia
La Mothe de Margaux existerade som en egen fastighet under 1100-talet, och etablerades som vinitalie under 1570-talet, när bönderna i Médoc började överge spannmålsodling till förmån för vinrankor. År 1705 annonserade London Gazette den första auktionen av 230 tunnor av ”Margose”, och 1787 gjorde Thomas Jefferson sitt berömda besök i Bordeaux och identifierade Margaux som en av de ”fyra vingårdarna av första kvalitet”.

Senast 1800 upptog egendomen 265 hektar (655 acres) med en tredjedel i planterade vinrankor, vilket är fallet fortfarande. Den ikoniska neo-palladianska châteaux byggdes i början av 1800-talet för att matcha vingårdens rykte.

År 1977 köptes Château Margaux av den grekiskt födde spannmåls- och livsmedelsföretagaren André Mentzepoulos. I en tid av ekonomisk kris inledde han ett stort investeringsprogram, vilket fortsatte efter hans död 1980 av hans dotter Corinne och vinmakaren Paul Pontallier (som kom ombord 1983). Denna omställning gjorde det möjligt för Margaux att fullt ut dra nytta av den globala ekonomiska uppgången och det utmärkta 1982-årgången.