Kininvie 23 years old - 35 cl

Kininvie är ett av Skottlands nyaste destillerier. Beläget i Dufftown sedan 1990, i hjärtat av Speyside, producerade Kininvie länge whiskys uteslutande för att försörja blandningarna i William Grant & Sons-koncernen. Det tog över 25 år innan märkets första officiella buteljering dök upp på marknaden. Men som ordspråket säger: den som väntar på något gott väntar aldrig länge, och denna 23-åriga Kininvie är ett fint exempel. Flaskorna buteljeras i små batcher, och denna single malt är en blandning av amerikanska hogsheads-fat och sherryfat. Denna Kininvie erbjuder en mjuk och subtil palett, med överraskande citrusaromer, särskilt citron. Muskot och kanel, som följer den whiskyens långa lagring, förstärker smakupplevelsen. Låt oss hoppas att destilleriet inte väntar ännu ett kvartssekel innan nästa single malt släpps! Flaskorna är i mycket gott skick.